Kniv-slire - Japan - 2000-2010

Flott vintage japansk santoku-kniv med et klassisk utseende og den kvaliteten som japanske kjøkkenkniver er kjent for. En allsidig kniv som verdsettes av både hjemme-kokker og entusiaster av autentiske japanske kniver.
Santoku-modellen er utviklet for skjæring av kjøtt, fisk og grønnsaker og tilbyr en utmerket balanse mellom presisjon og brukervennlighet. Takket være det tynt slipte bladet skjærer kniven glatt og nøyaktig gjennom varierte ingredienser.

Dette eksempelet har en total lengde på 26 cm og er skarp. Det mørke trehåndtaket med nagler gir et behagelig grep og gir kniven et tidsløst, håndverksmessig utseende. Den japanske signaturen på bladet understreker den autentiske karakteren til dette stykket.
Har en pen brukt tilstand med normale bruksmerker som passer til alder og bruk. Bladet har en vakker patina fra mange års forsiktig bruk og forblir et spesielt funksjonelt kjøkkenkniv.

En utmerket vintage japansk santoku-kniv for daglig bruk, samlere av japanske kniver eller som en original gave til en elsker av kvalitetsverktøy i kjøkkenet.