Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 ble nettopp lansert og bare 1560 flasker produsert!!!

Chartreuse Diffusion er referansefirmaet til den berømte Chartreuse, en gammel likør produsert av munkene i Ordre des Chartreux på 1600-tallet. Chartreuse (eller ‘Carthusian’ som den også ble kalt) er en likør som opprinnelig ble produsert av karthusermunker i kjellerne til Grande Chartreuse-karthusermunkenes kloster, plassert i Chartreuse-fjellene ved Voiron, i Isere-distriktet i det sørlige Frankrike.
I dag lages denne likøren fortsatt i Voiron, med en urtenblanding forberedt i de to Grande-Chartreuse-klosterne. Chartreuse ble til i 1605 da karthusianerne i Vauvert, på stedet til dagens Luxemburg-hage, fant en håndskrift med formelen for en eliksir av liv. På grunn av sin kompleksitet ble oppskriften ikke umiddelbart produsert, men i 1737, i det store karthusianerkloosteret i Grenoble, startet de en grundig studie. De begynte deretter produksjonen, som imidlertid var begrenset til de nærliggende byene Grenoble og Chambéry.
Denne eliksiren markedsføres fortsatt i dag under navnet ‘Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse’.
Grønn Chartreuse ble derimot utviklet i 1764; under den franske revolusjonen ga munkene opphavsmannen til oppskriften til en apoteker i Grenoble, Liotard. Oppskriften kom tilbake i munkenes hender da han døde i 1816. Karthuaser-munkene ble utvist fra Frankrike i 1903, og Chartreuse ble produsert i Tarragona i Spania frem til 1929, da den igjen kom til å lages i Frankrike, i Fourvoir.
Fra 1935, etter et ras i Fourvoirie, ble likøren produsert i Voiron hvor verdens lengste likørkjeller ligger (164 meter lang!).
Siden 1970 har Chartreuse Diffusion solgt denne likøren. Siden 1990, da bryggeriet i Tarragona ble stengt, har Chartreuse kun blitt produsert i Voiron. Selskapet er også involvert i markedsføring av ulike spritprodukter, inkludert Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rom, Macleod whisky, La Revacha tequila, Chacacacas, en Eaux de Vie og flere Sambucas.
Tildelt dette oppdraget av deres religiøse orden, er karthusianerne ved det store karthusianerkloosteret de eneste som kjenner den berømte oppskriften. Selv i dag har formelen forblitt et mysterium til tross for moderne undersøkelsesmetoder.

Øyet får den til å virke strågull i fargen med gyldengrønne refleksjoner. Snusen oppfatter en unik blanding av urteaktige dufter, middelhavsbrygge, mørk sjokolade og mocca med en anis-underskog. På ganen er den søt og frisk med et snev av det vi oppfattet i nesa; rundheten fås av ingredienser som honning og safran, som sammen med vinalkohol gjør den til et jevnt produkt med en krydret og harmonisk avslutning.

CURIOSITY:

Denne prestisjetunge reservasjonen var til stede ved alle de store bordene i Europa på 1800-tallet; den ble også spesielt verdsatt av Tsaren av Russland, Nikolaj II, og har siden blitt ansett som ‘Kvinnen av likørene’. Blandingsutgave fra flere tønner av Chartreuse Jaune modnet og valgt av munkene i Chartreux i bare 1600 nummererte flasker. I silketrykt presentasjon i eske.

43% - 70 cl.

Flasken fotografert og nummerert 1012/1560 vil være den som faktisk blir sendt til den endelige kjøperen!!!

Forsendelse vil skje i spesial PLYSTYREN-pakning for å beskytte mot støt og temperatursvingninger.
I DO NOT ship to Turkey, Israel and Corsica.