Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Ny årgang 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 lansert nylig og bare 1500 flasker produsert!!!

Chartreuse Diffusion er referansefirmaet til den berømte Chartreuse, en urgammel likør produsert av munkene i Ordre des Chartreux i 1600-tallet. Chartreuse (eller ‘Carthusian’ som den også ble kalt) er en likør opprinnelig produsert av Carthusian-munker i kjellerne til Grande Chartreuse’s klosters hovedkvarter, som ligger i Chartreuse-fjellene i Voiron, i Isère i det sørlige Frankrike.
I dag lages denne likoren fortsatt i Voiron, med en blanding av urter som er forberedt i de to Grande-Chartreuse-klosterne. Chartreuse ble født i 1605 da Carthusian-munkene i Vauvert, på stedet til dagens Luxembourg-hage, fant et manuskript med formelen for en livseliksir. På grunn av sin kompleksitet ble oppskriften ikke umiddelbart produsert, men i 1737 begynte de ved det store Carthusian-klosteret i Grenoble en grundig studie. Deretter begynte produksjonen, som imidlertid var begrenset til nabobyene Grenoble og Chambéry.
Denne eliksiren markedsføres i dag under navnet ‘Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse’.
Grønn Chartreuse, derimot, ble utviklet i 1764; under den franske revolusjonen ga munkene, som ønsket å beholde oppskriften, den til apotekeren i Grenoble, Liotard. Oppskriften kom tilbake i munkenes hender da han døde i 1816. Carthusian-munkene ble utvist fra Frankrike i 1903, og Chartreuse ble produsert i Tarragona i Spania helt til 1929, da den återgikk til å lages i Frankrike, i Fourvoir.
Fra 1935, etter et jordras i Fourvoirie, ble likøren produsert i Voiron hvor det lengstlevende likørkjelleren i verden ligger (164 meter lang!).
Siden 1970 har Chartreuse Diffusion solgt denne likøren. Siden 1990, da destilleriet i Tarragona ble stengt, har Chartreuse kun blitt produsert i Voiron. Selskapet er også involvert i markedsføring av ulike spritsorter, inkludert Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rom, Macleod whisky, La Revacha tequila, Chacacacas, en Eaux de Vie og flere Sambucas.
Med dette oppdraget fra deres religiøse orden, er karthusianerne ved det store Carthusian-klosteret de eneste som kjenner den kjente oppskriften. Selv i dag har formelen forblitt et mysterium til tross for moderne undersøkelsesmetoder.

Øyet oppfattes det som gyldenstråfarget med gylden-grønne reflekser. Nesen oppfatter en unik blanding av urteaktige dufter, middelhavsskrubb, mørk sjokolade og mokka med en anis-not. På ganen er den søt og frisk med et hint av det vi merket på nesen; rundheten fås av ingredienser som honning og safran, som sammen med vinalkohol gjør den til et glatt produkt med en krydret og harmonisk avslutning.

KURIOSET:

Denne prestisjetunge reservaen var til stede på alle de store bordene i Europa på 1800-tallet; den ble også spesielt verdsatt av Tsar Nikolaj II av Russland, og har siden blitt betraktet som «The Queen of Liqueurs». Cuvée d'assemblage fra flere tønner av Chartreuse Jaune modnet og valgt av munkene i Chartreux i kun 1600 nummererte flasker. I silketrykt eske.

43% - 70 cl.

Flasken fotografert og nummerert 1191/1500 vil være den som faktisk sendes til sluttkjøperen!!!

Frakt vil skje i spesiell POLYSTYRENE-innpakking for å beskytte mot støt og temperatursvingninger.
JEG Sender IKKE til Tyrkia, Israel og Korsika.