Bord-service (4) - Sølv - Servering av forretter

Nydelig hors-d’œuvre-service i fire deler i massivt sølv – Epoke slutten av 1800-tallet

Superbt og sjeldent sett for servering av hors-d’œuvre, tilbehør eller småretter, bestående av fire deler med rik utskjæring. Dette mønsteret er et sofistikert vitne om den franske bordkunsten på slutten av 1800-tallet (Napoléon III-periode / tredje republikk).

Sett består av :

En hors-d'œuvre-gaffel (ideell for pålegg, tilbehør eller oliven)

En hullmønstret skje / sikteskje (for sukker eller for å drysse av små matvarer)

Materiale : massivt sølv. Håndtakene er kalt «fôret» (teknikk fra tiden hvor et tynt ark av massivt sølv omfavner dekorasjonen, stabilisert av en resin-kjerne for et godt grep).

Punsjoner : Offisielt gullsmed- og garantimerk godt synlig på bunnen av delene.

Lengde : 17 cm (epokens standardstørrelse for denne typen service).

Totalvekt (de 4 delene) : 113 gram.