Kniv-slire - Japan - 2010-2020

Japansk gyuto kjøkkenkniv med en total lengde på 33 cm.
Kniven har et langt, slankt blad med japanske tegn og et vakkert mørkt treskaft med messingfargede nagler.

Bladet er skarpt og egnet for presisjonskutting på kjøkkenet, som å skjære kjøtt, fisk og grønnsaker. På grunn av gyuto-formen er dette et allsidig kokkekniv som ser både praktisk og elegant ut.

Kniven er i vakker brukt stand med lette bruksmerker, i samsvar med normalt bruk. Avslutningen, den fine profilen og treskaftet gir kniven en stilfull, autentisk utstråling.

Et attraktivt japansk kniv for daglig bruk, men også interessant for entusiaster og samlere av japanske kjøkkenkniver.