Bron Coucke - mandoline - Kniv - rustfritt stål

Denne Bron Coucke-mandolinen er laget av førsteklasses rustfritt stål i Frankrike.
Den er designet for profesjonell bruk på kjøkkenet for raskt å skjære grønnsaker og frukt.
Mandolinen kan innstilles til ulike kutte-teknikker, blant annet skiver, julienne og vaffelmønstre.
Bron Coucke er et fransk familiefirma basert i Haute-Savoie og har produsert kjøkkenmandoliner i mer enn 60 år. I løpet av 1950-årene bestemte Jean BRON seg for å produsere en manuell grønnsaksskjærer i stål, på forespørsel fra kokker, i stedet for eksisterende treprodukter. Mandolinen ble født, og Jean BRON er fast bestemt på å gjøre den kjent over hele verden.
Alle profesjonelle kjøkken i verden kjenner Bron Coucke-mandolinen.