Clynelish 12 years old - Gordon & MacPhail - b. 1995 - 70cl

The Clynelish 12 Years Old 57% er en sjelden årgang av Highland single malt tappet av den anerkjente uavhengige tappmesteren Gordon & MacPhail. Destillert ved det historiske Clynelish-Destilleriet i Brora og tappet på en robust 57 % ABV, blir denne uttrykkelsen feiret for å bevare destilleriets særegne voksaktige og kystpreg.

Kraftfull og kompleks, åpner den med aromaer av bivoks, honning, sitruszest, modne frukter fra eplehagen og vanilje, supplert av antydninger av sjøbris, hvit pepper og myk eik.

Smaken er rik, oljete og fyldig, og byr på lag av malt, sitron, lynghonning, krydder og mineralske noter, med den karakteristiske voksaktige teksturen som har gjort vintage Clynelish kjent blant whisky-entusiaster. Slutten er lang, elegant og varm, med vedvarende noter av eik, sitrus og myk krydder.