Dalmore 18 years old - b. 2016 - 70cl

+++ Ingen gruppering av partier. Hver part sendes individuelt +++

1 x Flaske Dalmore 18 år gammel
Flasken er 70 cl @43% ABV. Tappet i 2016 (lasergravering M1 347 67 13:33 11 33934)

Denne flasken er strålende ny og kommer i originalt kortkartong. Fra vår private beholdning - Oppbevart i vårt kontrollerte temperaturområdekjeller i førsteklasses tilstand.

Om Dalmore 18 år gammel
----------------------
Denne flasken er hjørnestenen i destilleriets prestisjetunge Principal Collection. Den er lett gjenkjennelig på sin rike, dype mahogny-amber farge og det ikoniske metalliske 12-punkts kongelige ryggemerket som stolt er festet til forsiden av glasset.

The Cask Journey

Første fase: Spiritusen bruker sine første 14 år i amerikanske hvite eiketønner tidligere bourbon-fat, og legger et glatt, fløyelsmykt grunnlag av myk vanilje, honning og søt fudge.

Sherry-finessen: Deretter overføres den for ytterligere 4 år med finish til sjeldne Matusalem Oloroso sherry-fat fra González Byass-bodegaen i Spania. Disse spesialfatene inneholder sherry som er lagret i minst 30 år, og tilfører whiskyen den karakteristiske mørke, nøtteaktige og sjokoladepregede kompleksiteten.

Smaksnotater
--------------
Dufter: Intense, rike og svært aromatiske. Åpner med sterke toner av Seville-appelsinmarmelade, mørk sjokolade-fudge og svart lakris, avrundet av varme festlige bakverk-krydder som kanel og muskat.

Munnfølelse: Kroppsfylt, oljig og utrolig dekkende på tungen. Dype smaker av ristet espressokaffe og sjokoladebelagte rosin dominerer, balansert av kokte mørke frukter (figer og svisker) og bittersøt kandisert sitrus-skall.

Etter: Magnifikt lang, varmende og vedvarende. De tørre tanninene fra det gamle europeiske eiketreet viser seg mot slutten, og etterlater spor av bitter kakao pulver, rik melasse, pepperkake og et avsluttende preg av aromatisk nellik.

Whisky Advocate-vurdering
-------------------------
Modnet i amerikanske eik- og Oloroso-sherry-fat. Dufter med honning, vanilje, ingefær, appelsinmarmelade og et snev av røyk. Relativt fyldig, med smaker av friskt appelsin, marsipan, sherry, bitter sjokolade, deretter eik. Avslutningen er lang, med lakrisholdig og sitruspreget.

Frakt er fra EU-MAINLAND i sertifisert beskyttende kortkartong.