2020 Fontodi - Chianti Classico - 6 Flasker (0,75 l)

Årgang 2020 Chianti Classico byr på merkbar spenning som balanserer den naturlige rikdommen som er et særegent kjennetegn her. Det er rikelig med Panzano-intensitet, men mindre overdådighet enn det som har vært normen tidligere. En overgang til større format eikefat og tapping fire måneder tidligere bidrar til den følelsen. Mørk rød kirsebær, lær, krydder, roseblomst, tørkede urter og villblomster pryder denne nyanserte Chianti Classico. Det blir interessant å se hvilken retning denne tappingen tar. Jeg ville ikke planlagt å åpne denne for tidlig.