Kniv-slire - Japan - 1990–2000

Din vintage japanske yanagiba kokkkniv er et vakkert og karakterfylt stykke for entusiaster av autentiske japanske kjøkkenkniver. Med sitt lange, slanke blad og tradisjonelle utseende er dette knivet både funksjonelt og dekorativt.
Den totale lengden er 38 cm, noe som gir kniven en elegant og imponerende tilstedeværelse. Bladet er skarpt og dermed klart til bruk med en gang. Takket være den typiske yanagiba-formen er dette kniven spesielt egnet for fine og presise snittoppgaver, som å skjære fisk, sashimi og andre delikate ingredienser.
Kniven har et klassisk trehåndtak og bærer vakre japanske innskrifter på bladet, noe som bidrar til den autentiske looken. Den viser bruksspor og patina som passer til alder og vintage karakter, og som gir kniven litt ekstra sjarm og personlighet.
En attraktiv og stemningsfull japansk kniv for samleren, hobbykokken eller elsker av tradisjonelle kjøkkenkniver. Vakkert å bruke, men også definitivt interessant som dekorativt eller samlerobjekt.