Centonze - Extra virgin olivenolje - 4 - 500ml

Lotto bestående av 4 flasker (2 Capri-linjen og 2 Sabina-linjen) på 500 ml, av ekstra jomfroliv olje produsert av Centonze Antonino, Sicilia - Italia.

Ekstra jomfroliv olje "Riserva Blend".
Krydret og urteaktig, klar og vedvarende.
Fruktig smak middels lett, rund og fyldig.
Stor balanse med ettersmak av tomat, mandel og artisokk.
Ideell til all fisk, men også til bønnesupper, kjøttretter, oster og alle retter basert på grønnsaker.

Vår olje er et “unicum” nettopp på grunn av egenskapene ved stedet den produseres. Faktisk får oliventreet næring fra mineralene som finnes i rikelig mengde i den tufaske bergarten de reiser seg stolt opp av.
Beliggenheten gir oliven og oljen en uventet sanseharmoni, selv om Nocellara del Belice, Cerasuola og Biancolilla kjennetegnes av markante noter av organoleptisk styrke som er typiske for sicilianske sorter.
Centonze-oljen kjennetegnes som et rent og ideelt næringsmiddel for å fremheve alle smaker i middelhavskjøkkenet, med sin grønne farge, den fruktige duften og en rik og kompleks aromakomposisjon.
Disse er kvalitetene som har gjort bedriften til en aktør i en rekke nasjonale og internasjonale anerkjennelser, helt til den ble erklært, i mai 2015, Slow Food-presidio for ekstra jomfrolivenolje.