W.L Weller Special Reserve 90 Proof - 750ml





Legg til dine favoritter for å få et varsel når auksjonen begynner.

Spesialisert på skotsk whisky fra 1960- og 70-tallet, ledet smakinger siden 2011.
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 137663 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Beskrivelse fra selgeren
Før Weller ble et av de mest tildelte navnene innen amerikansk bourbon, var dette rett og slett en glimrende whiskey som satt stille på hyllene. Denne flasken — tappet 25. oktober 2016 — bærer den gamle etiketten: kursiv skrift, grønn kapsel, "Original Hand-Made Sour Mash." Redesignen kom kort tid etter. Dette er versjonen som samlere spesifikt jakter etter.
Historien bak væsken er det som gjør Weller spesielt. William Larue Weller var banebryter for å bruke hvete som det sekundære kornet i bourbon, og erstattet rugen for en mykere, rundere profil. Den samme hvete-innkullingen — destillert ved Buffalo Trace — er den direkte forfaren til Pappy Van Winkle. Samme destilleri, samme oppskrift, samme DNA.
Ved 90 proof er den elegant heller enn aggressiv. Karamell og appelsinblomsthonning i nesen, med en myk eike-rygg. Smaken gir honning, smørkrem og vanilje i en myk, nærmest kremete tekstur — hveten gjør nettopp det den er ment å gjøre. Finishen er glatt og søt, avtar langsomt med litt honningurt og lett krydder.
Gammel Weller-etikett er det hypen handler om i realiteten — før knappheten, før køene, før vippingen. Dette er den egentlige tingen, presist datert.
90 Proof | Wheated Bourbon | Buffalo Trace Distillery, Frankfort, Kentucky | Bottled October 25, 2016
Før Weller ble et av de mest tildelte navnene innen amerikansk bourbon, var dette rett og slett en glimrende whiskey som satt stille på hyllene. Denne flasken — tappet 25. oktober 2016 — bærer den gamle etiketten: kursiv skrift, grønn kapsel, "Original Hand-Made Sour Mash." Redesignen kom kort tid etter. Dette er versjonen som samlere spesifikt jakter etter.
Historien bak væsken er det som gjør Weller spesielt. William Larue Weller var banebryter for å bruke hvete som det sekundære kornet i bourbon, og erstattet rugen for en mykere, rundere profil. Den samme hvete-innkullingen — destillert ved Buffalo Trace — er den direkte forfaren til Pappy Van Winkle. Samme destilleri, samme oppskrift, samme DNA.
Ved 90 proof er den elegant heller enn aggressiv. Karamell og appelsinblomsthonning i nesen, med en myk eike-rygg. Smaken gir honning, smørkrem og vanilje i en myk, nærmest kremete tekstur — hveten gjør nettopp det den er ment å gjøre. Finishen er glatt og søt, avtar langsomt med litt honningurt og lett krydder.
Gammel Weller-etikett er det hypen handler om i realiteten — før knappheten, før køene, før vippingen. Dette er den egentlige tingen, presist datert.
90 Proof | Wheated Bourbon | Buffalo Trace Distillery, Frankfort, Kentucky | Bottled October 25, 2016
