Campari - Bitter - b. 2000-tallet, 1980-tallet - 100cl - 2 flasker

Et par Campari Bitter-flasker i rimelig tilstand.

Campari Bitter (eller bare Campari) er en ikonisk italiensk aperitiff-likør, oppfunnet av Gaspare Campari i 1860 og produsert av Davide Campari-Milano. Den er verdensomspennende kjent for sin karakteristiske klare røde farge og sin distinkt bitre, sitrusaktige smakprofil.

Den har en kompleks, lagdelt profil som blandes av intensive toner av bitter appelsin, aromatiske urter, blomsterpreg, rabarbra og treverk, og avsluttes med en fløyelsmyk ettersmak.

Den har en alkoholinnhold på 25 % på det italienske markedet—omtrent dobbelt så sterk som Aperol.

Den eksakte oppskriften har forblitt en hemmelighet i over 160 år. De eneste ingrediensene som står oppført på etiketten, er vann, sukker, alkohol, naturlige smakstilsetninger og fargestoffer. Historisk ble den røde fargen fremstillet av et naturlig fargestoff laget av cochenilleinsekter, selv om dette siden har blitt erstattet av kunstige fargestoffer i de fleste markeder.

Campari Bitter er en uerstattelig ingrediens og en hjørnestein i de mest kjente italienske aperitiff-cocktailene.

Frakt-tillegg for øyer og avsidesliggende steder over hele verden.