2016 Dominus - Napa Valley - 1 Flasker (0,75 l)

The Wine Advocate
RP 100
Drink Date:
2024 - 2054
En blanding av 84% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot og 8% Cabernet Franc lagret på 40% ny eik, den 2016 Proprietary Red Wine er dyp purpur-svart i fargen og ganske tilbakeholden i sin ungdommelige fase til å begynne, og tilbyr subtile preg av potpourri, indiske krydder, sigarboks og jernmalm over en kjerne av knuste bringebær og svarte kirsebær med intermittente innslag av svarte og røde currants, ny lær og røykte kjøtt. Smaken er middels til fyldig med et tett midtdisposisjon og rikelig friskhet rammet inn av svært modne, fint granulære tanniner og farget av fengende jordlige aksenter. Det byr på utrolig vibrasjon med masse glans av svart og rødt frukt i midten, som leder til et provoserende mineralpreg i den meget lange avslutningen. Om jeg kunne gi mer enn 100 for denne, hadde jeg gjort det. Vil bli utgitt i mai 2019.