Galantino - Extra virgin olivenolje - 4 - 500ml

Lotto bestående av 4 bokser à 500 ml olivenolje produsert av FRANTOIO GALANTINO, PUGLIA - ITALIA

1 Liten boks à 500 ml olivenolje ekstra jomfru "FRUTTATO LEGGERO"
Oljen har en delikat smak, og anbefales til å drysse over salater, fisk, sjømat, delikate retter og generelt for de som ikke liker kraftige smaker.

1 Liten boks à 500 ml olivenolje ekstravergine "FRUTTATO MEDIO"
Denne oljen, produsert ved knusing med steinmiller, har en svært balansert smak som gjør den til en enestående olje for tilsetninger i råe retter. Ideell for retter med balansert smak, salater, supper, risottoer, sauser. Utmerket også til matlaging og steking.

1 Liten boks à 500 ml olivenolje ekstravergine "FRUTTATO INTENSO"
Denne extra virgin oljen er produsert med knusing ved steinmiler, og er avkjølt presset fra utvalgte oliven av den typiske pugliske sorten Coratina. Den kjennetegnes av en intens smak, med behagelige bitre og pikante nyanser.

1 Liten boks à 500 ml olivenolje ekstravergine "AFFIORATO"
Produksjonen følger den gamle affioramento-metoden, som består i manuelt å høste en svært liten prosentandel olje (omtrent 2-3 %) som spontant dannes på olivenmassen før pressing. Affiorato-oljen, som ikke har blitt utsatt for noen form for ekstrahering, fremstår som fyldig i utseende, i perfekt harmoni mellom duft og smak.