Caperdonich 1980 Connoisseurs Choice - Gordon & MacPhail - b. 2003 - 70cl

Caperdonich Connoisseurs Choice fra Gordon & MacPhail, destillert i 1980 og tappet i 2003, gir et innblikk i arven til dette mindre kjente, lenge nedstengte destilleriet.
Bygget i 1892 og opprinnelig kalt Glen Grant 2, åpnet Caperdonich igjen i 1965 under sitt nåværende navn etter en lang periode med stenging.
Denne utgaven viser en kombinasjon av tradisjonelle kjennetegn, hentet fra et personlig fatutvalg av Gordon & MacPhail, en anerkjent uavhengig tappmaker kjent for sin forpliktelse til kvalitet.
Det gir en fascinerende studie for dem som er interessert i utviklingen av single malt skotsk whisky.