Centonze - Extra virgin olivenolje - 5 - 500ml

Sortiment bestående av 2 flasker (2. Capri-linjen, 2. Biolio-linjen og 1. Sabina-linjen) på 500 ml, ekstra jomfrolivenolje produsert av Azienda Agricola Centonze Antonino, Sicilia - Italia.

Ekstra jomfrolivenolje "Riserva Blend".
Krydret og urteaktig, tydelig og vedvarende.
Smak fruktig mellomlett, rund og fyldig.
Stor balanse med et ettersmak av tomat, mandel og artisjokk.
Ideell til all fisk, men også til bønnesupper, røde kjøttretter, oster og alle retter basert på grønnsaker.

Vårt olivenolje er et “unicum” nettopp på grunn av stedets særpreg. Faktisk får oliventrærne næring fra mineralene som finnes i rikelig mengder i tufsteinen som de står majestetisk på.
Beliggenheten gir oliven og oljen en uventet sensorisk harmoni, selv om Nocellara del Belice, Cerasuola og Biancolilla kjennetegnes av markante noter av organoleptisk styrke som er typiske for sicilianske kultivarer.
Oljeb Centonze kjennetegnes som en ren matvare og ideell for å fremheve alle smakene i Middelhavskjøkkenet, med sin grønne farge, fruktige duft og en rik og kompleks aromatisk sammensetning.
Disse kvaliteter har gjort bedriften til protagonisten i en rekke nasjonale og internasjonale priser, helt til den i mai 2015 ble erklært Slow Food-presidio for ekstra jomfru olivenolje.