2000 Gaja, Gromis - Barolo - 1 Flaske (0,75 l)

1x BAROLO DOCG 2000 – Gromis (tappet av Gaja)

Vinstype

Barolo er et italiensk rødvin av høyeste kvalitet, produsert utelukkende av Nebbiolo-drueblanten. Denitalienske DOCG-benevnelsen (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) representerer det høyeste kvalitetsnivået som norsk lovgivning tillater, med svært strenge regler for produksjonsområde, drue, avkastning og modning.

⸻

Årgang 2000

Årgangsbetegnelsen 2000 refererer til høstingsåret. Det dreier seg altså om en vin som har hatt mer enn tjue års modning. En Barolo av denne alderen anses som evolert, med utvikling av tertiære aromaer som lær, tobakk, søt krydder, lakris, skogbunn, jord og lette oxidative noter, avhengig av oppbevaringen.

⸻

Produsent og tapping

På etiketten står «Gromis» som handelsnavn for vinen og uttrykket «tappet for».
Setningen «DA GAJA – BARBARESCO – ITALIA» indikerer at tappingen er foretatt av Gaja, et av Italias viktigste vinfirmaer, med sete i Barbaresco, i Piemonte.

I dette tilfellet har Gaja hatt rollen som tappespiller eller kommersiell forvalter av vinen for merkevaren Gromis, som kan betegne en bestemt produktlinje eller et prosjekt knyttet til en bestemt eiendom eller cru.

⸻

Produksjonsområde

La Morra er en av de viktigste kommunene i Barolo-området, i Langhe, Piemonte. Barolo-viner kan kun produceres innenfor et begrenset geografisk område i provinsen Cuneo. Morra er kjent for å produsere Barolo som ofte er elegant, aromatisk og mindre tannisk enn andre underområder.

⸻

Ytterligere indikasjoner

Merknaden «RED WINE, PRODUCT OF ITALY» er rettet mot det internasjonale markedet og bekrefter produktets natur.
Koden «ALC 145762» er ikke en alkoholprosent, men et lottnummer eller produksjonsidentifikator. Den faktiske alkoholprosenten for en Barolo av denne typen ligger vanligvis mellom 13,5% og 14,5% vol.

⸻

Sammendrag

Dette er en Barolo DOCG fra årgangen 2000, produsert i området La Morra, markedsført under merket Gromis og tappet av Gaja. Det er en rødvin fra Piemonte med betydelig struktur, i dag i en evolusjonær fase, med et komplekst aromaprofil som er typisk for velmodnede Nebbiolo-viner.