2021 Petrus - Pomerol - 1 Flaske (0,75 l)

Pétrus 2021, en av verdens mest ikoniske og ettertraktede viner, produsert i den velkjente Pomerol-appellasjonen (Bordeaux).
Historien om Château Pétrus
I motsetning til de store châteaux'ene på venstre bredd av Bordeaux, er ikke Pétrus en del av 1855-klassifiseringen, men den ble en global legende i det 20. århundre.
Stigning og terroir: Suksessen henger sammen med det enestående Pomerol-platået, preget av en særegen jord av jernrik blå leire (argile bleue).
Nøkkelaktører: Madame Loubat tok kontroll tidlig på 1900-tallet, og trodde fast på potensialet. Senere omformet Moueix-familien (med Jean-Pierre Moueix og nå Christian og Édouard Moueix) Pétrus til en internasjonal legende.
Stil: Laget nesten 100% Merlot, er den kjent for sin overdådige rikdom, fløyelsmyke tekstur og ekstraordinært lagringspotensial.
2021-årgangen i Bordeaux var utrolig frisk og elegant. Sammenlignet med varmere, mer muskuløse årganger, utmerker 2021 Pétrus seg med ekstraordinert nåde og presisjon.
Nese: Kompleks og raffinert aroma åpner med presser av svarte kirsebær, bringebær, rips og roseblader, beriket med nyanser av lakris, fiolett, nellik, trøffel og en subtil jernaktig mineralitet.
Munnfølelse: Medium-full kropp, den har en silkemyk og veldig fin tanninstruktur. Livlig og balansert syre gir den stor energi, og fører til en lang, frisk og litt saltaktig finish.