Highland Park 16 years old Twisted Tattoo - b. 2019 - 700ml

Twisted Tattoo er Highland Parks første utgivelse som har whisky modnet i eikefat krydret med spansk Rioja-vin. Den resulterende 16 år gamle single malt-en antas å være rik og fyldig med en særegen, annerledes karakter. Flasket ved naturlig fatstyrke på 46,7 % ABV, og man beskriver at den har toner av 'lys lyngtorv og myke røde frukter'. Inspirert av viking-legenden om Midgardsormen, som snur seg rundt jorden for å bite sin egen hale.

Farge
Rik ravfarge med kobber-gullige høylys og en varm, honningaktig glød.

Nese
Delikat lyngtorv og myke røde frukter stiger opp fra glasset, løftet av Rioja-krydret eik—delikat vanilje og krydder går igjen i duften.

Smak
Rik og fyldig med en fløyelsmyk munnfølelse, denne bærer et sus av lys lyngtorv. Rioja-krydret eik vever modne røde frukter—plomme, kirsebær, bringebær—gjennom sherried krydder. Kakao, ristet mandel og vanilje blir værende, og gir en lang, varmende avslutning med et subtilt preg av torv.

Etterklang
Lang, elegant avslutning som sakte avslører toner av tørkede røde frukter og myk lyngtorv, med Rioja-drevet sødme vevet gjennom eik. Varme varer i en silkeaktig, krydret glød, og etterlater et subtilt røykaktig, resinøst ettersmak og en raffinert tannisk kant.