Glenfiddich 19 years old Bourbon Barrel Matured Nineteen - 750ml

GLENFIDDICH SPECIAL RESERVE 19 YEAR OLD BOURBON BARREL MATURED SINGLE MALT WHISKY 750ML.

Ikke bare er Glenfiddich et av Skotlands eldste og mest ikoniske destillerier, det er også blant de siste som eies av en familie.

Med konsolideringen av konserneide single malts inn i globale porteføljer, forblir Glenfiddich i hender til Grant-familien, som fortsetter å drive det historiske destilleriet i samarbeid med Balvenie, og danner det som uten tvil er det mest hyldede duoen innen single malt-whisky.

Det er en grunn til at Glenfiddich (sammen med Balvenie) fortsetter å lage fantastiske whiskyer år etter år: Grant-familien har holdt standarden høy og kvaliteten sterk i et og et halvt århundre. Mens mange av våre favoritt enkeltdestilleri har hatt omdømmene utvannet av økonomisk ambisjon og selskapsomstrukturering, har Glenfiddich forblitt en ekte enhjørning, i stand til storhet uten behov for gimmick-markedsføring.

Et konkret eksempel: den fantastiske nye 19 år gamle Bourbon Barrel Reserve, som smaker som et tilbakeblikk til Glenfiddichs gamle dager da single malt whisky bare var rett frem og fremragende. Det finnes ingen triks med denne whiskyen. Det er bare en enkel 19 års modning i ex-Bourbon-fat, som lar vanilje, frukt og krydder skinne gjennom.

Det er så mye toffee og vanilje i avslutningen at den fremstår som crème brûlée-lignende i en elv av rikhet som varer i flere minutter. For dem som handler til høytiden, er den nye 19 år gamle Bourbon Barrel Reserve også sertifisert kosher Mehadrin.

Hvis du liker virkelig god single malt skotsk som smaker som gammeldags, uten dikkedarer, bare rett og slett deilig skotsk whisky fra fortiden, treffer den nye 19 år gamle Glenfiddich alle tonene: tekstur, tyngde, sødme, dybde og deilighet. Akkurat slik Grant-familien har gjort i nesten 150 år på dette tidspunktet.