Mosstowie - Sestante - b. 1980-tallet - 75cl

Mosstowie 15 år gammel Sestante

Mosstowie er en lenge avviklet single malt som ble produsert på Miltonduff-destilleriet i Speyside ved hjelp av Lomond-still. Stillsene ble installert på 1960-tallet av eieren Hiram Walker, som hadde gjort det samme ved deres Scapa-, Inverleven- og Glenburgie-destillerier. Eksperimentet var kortvarig, og Miltonduffs Lomond-still ble fjernet og erstattet med tradisjonelle pot-still i 1981. Hovedsakelig brukt som en komponent i Ballantine's-blandinger, blir Mosstowie sjelden sett som en single malt, og ettertraktet når den er der.

Denne 15 år gamle Highland-malten ble flasket for det italienske markedet av Sestante og er en av flere aldersangivelser, inkludert en 17- og 18-åring utgitt av dem på 1980-tallet.

Sestante importfirma ble grunnlagt på 1970-tallet av Ernesto Mainardi, og han tappet sine første single casks under navnet Sestante i 1985. Sammen med sin samtidige Silvano Samaroli banet Mainardi veien for å gi kundene sine et valg mellom standard 40–46 % tappet og fatstyrke-utgaver fra de samme fatene. Sammen med sitt annet merke, Silver Seal, er Mainardis tappede flasker særdeles ettertraktede.