Berkel - Bordkniv-sett (3) - Elegance, Santoku - Stål

Ny tre-delt knivsett fra Berkel i Nederland, med originale esker. Elegance-settet består av en Santoku-kniv (18 cm) og to skrellkniver (11 cm).

Santoku er japansk for tre dyder, noe som betyr at man med Berkel Elegance-santokivene kan skjære fisk, kjøtt og grønnsaker under mise-en-place, forberedelsene til matlagingen.

Den forholdsvis rette formen på kutteflaten gjør at kniven har mye kontakt med skjærefjellet, noe som gjør santokuen svært egnet til å skjære tynne grønnsaksstrimler julienne. Men også ved porsjonering av fisk eller når man kutter kjøtt i terninger.

Sendes som rekommandert og nøye pakket for å sikre gjenstandens integritet. Og ved kombinerte kjøp tilbys én fraktpris!