Prodotto dalla cantina Argiolas, situata in Sardegna, il Turriga 2021 è un blend di uve Cannonau, Carignano, Bovale Sardo e Malvasia Nera, provenienti da vigneti coltivati su terreni calcareo-argillosi. La vendemmia è manuale e la fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 18-24 mesi in barrique di rovere francese e ulteriori 12 mesi in bottiglia. Al calice si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso emergono note di frutti di bosco maturi, spezie dolci, liquirizia e tabacco. Al palato è strutturato e armonioso, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente. Si abbina bene a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.