Macallan 15 years old Fine Oak Triple Cask Matured - 700ml

+++ Ingen gruppering av partier. Hver part sendes individuelt +++

1 x Bottle of The Macallan Fine Oak 15 y/o Tripe Cask
Flasken er 700 ml @43% ABV.

Sjeldent utgave som ble faset ut i 2018. Denne flasken er helt ny/like ny og leveres i sin originale kortboks. Fra vår private beholdning – Oppbevart i vår kontrollerte temperaturomgivning kjeller under perfekte forhold.

Om Macallan Fine Oak 15 y/o Triple Cask
--------------------------------------------
The Macallan 15 Years Old Fine Oak / Triple Cask Matured er en høyt ansett Speyside single malt Scotch whisky som for øyeblikket er utgått av destilleriet. Opprinnelig lansert som en del av «Fine Oak»-serien, ble den omdøpt til «Triple Cask Matured» i 2018 før den ble faset ut. Siden den ikke lages lenger, har gjenværende flasker blitt ettertraktede samleobjekter.

Det som kjennetegner dette uttrykket er den komplekse modningsprosessen. Spiritet modnes i minst 15 år i tre distinkte fattyper:

European oak-fat som er kondisjonert med sherry.
American oak-fat som er kondisjonert med sherry.
American oak-fat som tidligere inneholdt bourbon.

Et større arbeid for å utvikle seg utover sine sherry-fremtredende uttrykk. En gang var alle merkevarens uttrykk lagret utelukkende i oloroso-sherryfat hentet fra Jerez, Spania. (Merket hevder å bruke flertallet av alle first-fill sherry-fat som brukes i skotsk whisky.) I motsetning til å bruke eksisterende spanske eiketønner som er igjen fra sherryindustrien, velger Macallan en blanding av nye europeiske og amerikanske eiketønner som sendes til Spania, hvor sherry brukes til å kondisjonere tønner i ett år eller mer. I motsetning til «sherry-bomber» betyr triple-oak-fat-serien at fans av bourbon-fat-lagret skotsk whisky nå også har alternativer.

Smaksnotater:
--------------

Farge: Dyp gull med en antydning av rose- eller ambertoner
Nese: En blanding av kornnoter, tørket frukt, lette karamell- og vaniljenoter, og myk våt eik
Smak: I forkanten er den myk og rund, med et snev av eike-spisshet, mørk sjokolade, karamellnoter, bakst brød, kandisert appelsin-krydder og brandy-rosiner. I midten er den mellom- til fyldig med en smøraktig mykhet og et snev av pepper og krydder. Mot bakre del av halsen dominerer eik, bakekrydder og hvit pepper, og sherry-fruktnotene følger etter.
Etterbilde: Medium-lang ettersmak av bakt eple, myk kandisert appelsin, nellik, rosiner og eik

Frakt er fra EU-MAINLAND i sertifisert beskyttende kortboks.