Kjøkkenkniv - Tre, foldet stål - Nord-Amerika

Tilstand: Ny, ubrukt
Alder: 2020+
Materiale: tre, foldet stål

Treskalaen er fast festet. Komfortabel i hånden din. For samleren eller mesterkokken er dette knivet stilfullt og bygget for å vare. Hakk, terne, skiv og hogg deg vei til å bli en mesterkokk med denne allsidige kniven.

Tips til bruk: Stålkniver krever noen ekstra trinn for å vedlikeholde bladet.
Karbonstål er spesielt reaktivt med produkter som har høyt syreinnhold. Derfor er det avgjørende at du skyller bladet og tørker det, og påfører litt olje etter å ha kuttet noe surt som sitrusfrukter, tomater og løk. Dersom det ikke skylles, vil syren begynne å korrodere stålet og skade bladet.
Påfør en ertestor mengde olje på bladet og fordel jevnt i et tynt lag fra ryggen til kanten, og berør ikke bladkanten direkte med fingrene.