Kjøkkenkniv - Tre, foldet stål - Nord-Amerika

Tilstand: Ny, ubrukt
Alder: 2020+
Materiale: tre, foldet stål

Treskalaen er fastmontert. Komfortabel å holde i hånden. For samleren eller mesterkokken er dette kniven stilren og bygget for å vare.
Hakk, terninger, skjær og hogg deg vei mot å bli en mesterkokk med denne allsidige kokkekniven.

Brukertips: Stålkniver krever noen ekstra trinn for å vedlikeholde bladet. Karbonstål reagerer særlig på produkter med høy syre. Derfor er det viktig å skylle bladet, tørke det og påføre noe olje etter kutting av sure ting som sitrusfrukter, tomater og løk. Hvis det ikke skylles, vil syren begynne å korrodere stålet og skade bladet. Påfør en ertemengde olje på bladet og fordel jevnt i et tynt lag fra ryggen til eggen, og ikke berør knivens kant direkte med fingrene.