"刀 KATANA" 三徳 Santoku , 出刃 Deba - Kjøkkenkniv - Stål - Japan





Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 143139 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Beskrivelse fra selgeren
DESCRIPTION
Japansk kjøkkenkniv.
Kunstner: 濃州正宗作 Noshu Masamune
Typer kniver: 三徳 Santoku, 出刃 Deba
Tilstand: Ikke brukt
Størrelse (Lengste): 29,5 × 5 cm
Klingen lengde: 16,5 cm
Totalvekt: 365 g
Egenskapene til japanske kniver inkluderer skarphet og holdbarhet, da de benytter sverdkonstutviklingsteknikker. Kvaliteten deres er anerkjent over hele verden. Den eldste kjente japanske kniven dateres tilbake til Nara-perioden og oppbevares i Shōsōin i Nara. Kniver ble ansett som forbruksvarer som måtte skjerpes, så svært få overlevde, men det antas at de eksisterte allerede før Nara-perioden. Formene på disse gamle knivene ligner på japanske sverd, med spesielt lange håndtak.
Kniver av denne formen ble brukt frem til midten av Edo-perioden. Det sies at kniver med lignende former som dagens deba, yanagiba og nakiri ble perfeksjonert fra midten til sent Edo-periode. Edo-perioden var en tid med stabilitet og kulturell utvikling i Japan, som førte til fremveksten av ulike kulinariske kulturer og utviklingen av verktøy som passet til.
NOTICE
Loten vil bli nøye pakket og sendt av Japan Post, DHL eller FedEx avhengig av situasjonen.
Det tar vanligvis omtrent 3 uker å motta.
Importavgifter, skatter og gebyrer er ikke inkludert i varens pris eller fraktkostnad.
Disse avgiftene er kjøperens ansvar.
Noen ganger kontakter Tollmyndigheter eller leveringsteam i landet ditt deg for tollklarering via telefon eller e-post. Vennligst sørg for at du kan svare i telefonen. Hvis ikke, vil pakken bli returnert til meg, og det vil koste dobbelt frakt for ny sending.
Jeg setter pris på samarbeidet ditt.
DESCRIPTION
Japansk kjøkkenkniv.
Kunstner: 濃州正宗作 Noshu Masamune
Typer kniver: 三徳 Santoku, 出刃 Deba
Tilstand: Ikke brukt
Størrelse (Lengste): 29,5 × 5 cm
Klingen lengde: 16,5 cm
Totalvekt: 365 g
Egenskapene til japanske kniver inkluderer skarphet og holdbarhet, da de benytter sverdkonstutviklingsteknikker. Kvaliteten deres er anerkjent over hele verden. Den eldste kjente japanske kniven dateres tilbake til Nara-perioden og oppbevares i Shōsōin i Nara. Kniver ble ansett som forbruksvarer som måtte skjerpes, så svært få overlevde, men det antas at de eksisterte allerede før Nara-perioden. Formene på disse gamle knivene ligner på japanske sverd, med spesielt lange håndtak.
Kniver av denne formen ble brukt frem til midten av Edo-perioden. Det sies at kniver med lignende former som dagens deba, yanagiba og nakiri ble perfeksjonert fra midten til sent Edo-periode. Edo-perioden var en tid med stabilitet og kulturell utvikling i Japan, som førte til fremveksten av ulike kulinariske kulturer og utviklingen av verktøy som passet til.
NOTICE
Loten vil bli nøye pakket og sendt av Japan Post, DHL eller FedEx avhengig av situasjonen.
Det tar vanligvis omtrent 3 uker å motta.
Importavgifter, skatter og gebyrer er ikke inkludert i varens pris eller fraktkostnad.
Disse avgiftene er kjøperens ansvar.
Noen ganger kontakter Tollmyndigheter eller leveringsteam i landet ditt deg for tollklarering via telefon eller e-post. Vennligst sørg for at du kan svare i telefonen. Hvis ikke, vil pakken bli returnert til meg, og det vil koste dobbelt frakt for ny sending.
Jeg setter pris på samarbeidet ditt.

