Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 ble nettopp lansert og kun 1560 flasker produsert!!!

Chartreuse Diffusion er referansefirmaet til den berømte Chartreuse, en gammel likør som ble produsert av munkene i Ordre des Chartreux på 1600-tallet. Chartreuse (eller «Carthusian» som den også kalles) er en likør opprinnelig produsert av karthusianermunker i kjellerne til Grande Chartreuse klosteret i Chartreuse-fjellene i Voiron, i Isère-området i Sør-Frankrike.
I dag lages denne likøren fortsatt i Voiron, med en blanding av urter tilberedt i de to Grande-Chartreuse-klostrene. Chartreuse ble til i 1605 da karthusianermunkene i Vauvert, på stedet til dagens Luxemburg-hage, fant et håndskrift med formelen for et livseliksir. På grunn av sin kompleksitet ble oppskriften ikke umiddelbart produsert, men i 1737, ved det store karthusianerkloosteret i Grenoble, begynte man et grundig studium. De begynte deretter produksjonen, som imidlertid var begrenset til byene Grenoble og Chambéry i nærheten.
Dette eliksiret markedsføres fortsatt i dag under navnet «Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse».
Grønn Chartreuse ble derimot utviklet i 1764; under den franske revolusjonen ga munkene oppskriften til apotekeren i Grenoble, Liotard. Oppskriften kom i munkenes hender igjen da han døde i 1816. Karthuisianske munker ble fordrevet fra Frankrike i 1903, og Chartreuse ble produsert i Tarragona i Spania fram til 1929, da den igjen ble laget i Frankrike, i Fourvoir.
Fra 1935, etter et jordskred i Fourvoirie, ble likøren produsert i Voiron hvor verdens lengste likørkjeller ligger (164 meter lang!).
Siden 1970 har Chartreuse Diffusion solgt denne likøren. Siden 1990, da avfallsverket i Tarragona ble stengt, har Chartreuse kun blitt produsert i Voiron. Selskapet er også engasjert i markedsføring av ulike spritsorter, inkludert Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rom, Macleod whisky, La Revacha tequila, Chacacacas, en Eaux de Vie og flere Sambucas.
Tildelt dette oppdraget av deres religiøse orden, er Karthusianerne ved Grande Chartreuse-kloosteret de eneste som kjenner den kjente oppskriften. Selv i dag har formelen forblitt et mysterium til tross for moderne etterforskning.

Synsinntrykket viser en strågul farge med gyllengrønne refleksjoner. Nesa oppfatter en unik blanding av urteaktige dufter, Middelhavsskog, mørk sjokolade og mokka med et anis-trekk. På ganen er den søt og frisk med et hint av det som ble oppfattet i nesen; rundheten får den gjennom ingredienser som honning og safran, som sammen med vinalkohol gjør den til et jevnt produkt med en krydret og harmonisk avslutning.

CURIOsITY:
Denne prestisjetunge reservesen var til stede ved alle de store Europas bord på 1800-tallet; den ble også spesielt verdsatt av tsar Nikolaj II av Russland, og har siden blitt omtalt som «Dronningen av Likører». Cuvee d'assemblage fra flere tønner av Chartreuse Jaune som er lagret og utvalgt av munkene i Chartreux i kun 1600 nummererte flasker. I silketrykt eske.

43% - 70 cl.

Flasken fotografert og nummerert 351/1560 vil være den som faktisk sendes til sluttkjøperen!!!

Levering vil skje i spesiell polystyrenemballasje for å beskytte mot støt og temperaturendringer.
I DO NOT ship to Turkey, Israel and Corsica.