Émile Henry - Fat (80) - glasert keramikk

Vakkert og svært komplett vintage escargot-service i glassert tofarget keramikk/steinovnspanel (mørkebrunt og okergult), fra den berømte franske produsenten Émile Henry.
Modell som er et ikon i den tradisjonelle kokingserien "La Bourguignonne", produsert i Frankrike.

Dette enestående og sjeldne settet i sin størrelse består av 80 deler, ideelt for å være vert for 5–6 gjester i ren fransk gastronomisk tradisjon:
• 6 store escargot-panner / snakkepanner (12 hull hver): Av solid stentøy, perfekt for jevn baging i ovn og for å holde seg varmt ved bordet.
Ér utstyrt med to sideliggende håndtak.
• 72 individuelle gjenbrukbare escargot-skåler i stentøy: Gjør det mulig å steke og presentere snegler uten naturlig skall direkte i hvitløkssmør.
• 1 tradisjonell tang til escargots i metall: For en teknisk og autentisk smaking.

-Dimensjon for de 4 poêlons jaune ocre: deres diameter er 18 cm og høyden 4 cm
-Dimensjon for de 3 andre poêlons marron: diameter 24 cm og høyde 2,5 cm
Settet er i god stand

Rask og ryddig sending levert hjem