Sirman - sirman - Mandolin - Kjøttskjærer Sirman LX350 - Krystall

Fullstendige tekniske spesifikasjoner
​Merke og modell: Sirman – Anniversario LX 350 (Spesiell versjon med glassplate)
Type: Manuell skiverkutte med veiv (drift 100% mekanisk, uten motor eller strømtilførsel)
​Maskinstruktur:
Hovedkropp i sferoidal støpejern (epoksyllakkert/ildfast høy motstand).
Detaljer og overflater i sølvfarget anodisert aluminium og rustfritt stål.
​Knivdimensjoner og kutting:
​Knivdiameter: 350 mm (14 tommer) i kromert stål i ett stykke.
Skjæredybde: Presisjonsjusterbar fra 0 til 3 mm (ideelt for tynnskjæring av rå skinker og utsøkte kjøttprodukter).
​Vognens vandring: 345 mm.
​Kapasitet for kutting: Omtrent 330 x 255 mm.
​Eksklusive komponenter og mekanikk:
​Støtteplate: Herdet glass / krystall med høy resistens (et estetisk distinkt og hygienisk element).
Bryst/Stringisalumi: Spesiell arm BS2 / monoblokk med avtakbar pressesmerke i rustfritt stål.
Integrert slipemekanisme: Dobbel-bevegelses slipemekanisme helt i aluminium (ingen plastdeler som kan gå i stykker).
​Dimensjoner og vekt:
​Totale ytre mål (A x B x H): Omtrent 820 mm (lengde) x 780 mm (bredde) x 560/615 mm (høyde).
Netto vekt: 72 kg (garanterer ekstrem stabilitet under manuelt bruk)