Graham's, Six Grapes - Ruby Reserve - Douro - 6 Flasker (0,75 l)

Graham’s Six Grapes Reserve Port 6 x 0,75 L
6 Flasker
Portvin

WINEMAKER: Charles Symington.

PRISER/ANBEFALINGER
91 Poeng, Wine Spectator
91 Poeng, Falstaff
91 Poeng, Wine & Spirits Magazine
91 Poeng, Wine Review Online
90 Poeng, Bob Campbell
90 Poeng, Gismondi on Wine
90 Poeng, Jamie Goode
89 Poeng, Wine Enthusiast
17 Poeng, Vinho Grandes Escolhas

VINVARIETETER: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca. I tillegg finnes det komponenter av Tinta Amarela, Tinta Cão, Souzão og Tinta Francisca samt druer fra noen eldre blandede plantager.

VINIFIKASJON
Six Grapes har vanligvis en noe kortere periode i trefat enn andre Reserve Ruby Ports, og vårt blandingslag søker å bevare den ungdommelige, bjørnebærfrukten og de friske aromaene av cassis og lakris. Etter at vinen er losset fra Malvedos-bryggeriet om våren etter innhøsten, reiser vinene til Grahams kasseringslake i Vila Nova de Gaia hvor de vanligvis tilbringer mellom ett og to år i velbrukte tønner eller kar før de blandes inn i Six Grapes-lotten klar for fløtaging. Vårt blenderlag er nøye med å forsøke å matche den nye blandingen så nært som mulig til den forrige slik at forbrukeren kan være sikker på at sin favorittflaske av Six Grapes alltid opprettholder sitt særegne kvalitetsnivå. Når den er på flaske, er vinen klar til å drikkes og trenger ingen ytterligere lagring.

SMAKSNOTER
Mørkerød farge, med et forførende rikt parfyme av modne plommer og kirsebær. På ganen kompleks, med god struktur og en lang, vedvarende avslutning.

SERVERING
Six Grapes er flasket klar til å drikke og serveres best litt kjølt mellom 12–16 °C. Når den er åpen, drikk innen 6–8 uker. Oppbevar stående. Graham’s Six Grapes smaker deilig som avslutning på måltidet og passer perfekt til mørk sjokoladebaserte desserter eller modne oster.

HISTORIE
Opprinnelig handlet i tekstiler, aksepterte William og John Graham 27 tønner port som betaling for en utestående gjeld i 1820. Inspirert av denne vinen bestemte de seg for å vie seg til å produsere de beste portvinene fra Douro-dalen, og slik ble Graham’s Port født.
Et av de første portvinsmerkene som kjøpte jord på den øvre Douro-dalen, Quinta dos Malvedos, ble anskaffet i 1890. Malvedos har siden vært en hjørnestein i våre viner – et virkelig unikt gods med en enestående omdømme for å produsere fremragende viner.
1890 var også året Graham’s Lodge ble bygd i Vila Nova de Gaia, over elven fra Porto. Med kjøligere maritimt klima er det fortsatt det ideelle stedet å lagre våre viner. Det har vært vårt hjem borte fra Douro siden den gang, og tar i dag imot tusenvis av besøkende hvert år.
Andrew James Symingtons barnebarn, tredje generasjon av Symington-familien, kjøpte Graham’s i 1970, og dette nye kapitlet ble markert med produksjonen av 1970 Vintage Port – en av de mest feirede årgangene på 1900-tallet. Graham’s, sammen med Symington-familiens andre portvinsmakerier - Cockburn’s, Dow’s og Warre’s - forblir de eneste britiske portfirmaene som eies uavhengig av en enkelt familie.
I 2020 feiret vi Grahams tohundreårsjubileum – 200 år siden William og John Graham i 1820. For å markere denne spesielle anledningen lanserte vi Bicentenary Collection.

VENNLIGST MERK: Dette er en repeterende auksjon. Forseglingens nummer(e) som du ser på bildene kan avvike fra nummeret(ene) på din flaske(r).