Brødkutter - støpejern, Tre - Antikk brødsnittmaskin

antikk manuell brødskivemaskin (ofte omtalt som guillotine-brødskjærer eller rugbrøds-skytter) fra tidlig på 1900-tallet (ca. 1900–1930).
Denne spesifikke modellen er laget av det kjente tyske kvalitetsmerket Alexanderwerk. Enheten består av en tung smijernramme med Jugendstil/Art Deco-dekor og en treskuff hvor brødet eller skiven legges inn. Ved å trykke spaken ned med det store buede bladet, kunne man skjære svært jevnt tykke eller harde brød (som rugbrød eller tett landsbrød) og harde oster.