PETER - Kasserolle - Kobber, Tinn

Sann kjøkkenjuvel: Sautépanne i massivt kobber av eksepsjonell tykkelse. Laget av det prestisjetunge og historiske belgiske huset PETER BRUX (1933-2006), overgår denne piken vanlige standarder. For 15 cm diameter veier den hele 2,0 kg! Dette vitner om en massiv kobbertykkelse (profesjonell kaliber "Heavy Duty"), ideell for perfekt termisk ledning og reduksjon av sauser uten å brenne.

Merke: PETER BRUX (stempel tydelig slått ved håndtaket) Diameter: 15 cm
Vekt: 2,0 kg (et stykke med sjelden tetthet!)
Materialer: Kropp i veldig tykt rødt kobber, langt tradisjonelt jernhåndtak festet med solide kobbernagl (kobbernagler), innvendig tinnbelagt.
Tilstand: Flott vintage-tilstand "i sin naturlige patina". Håndtaket er perfekt forankret og beveger seg ikke. Utvendig kobber viser en fantastisk gammel patina. Innvendig tinn er preget av tid; pannen er ideell som dekorasjon for et autentisk kjøkken eller restaurant. For regelmessig kulinarisk bruk vil innvendig oppdatering/oppfriskning være nødvendig."} } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } }