D'Orazio - Extra virgin olivenolje - 4 - 500ml

Parti bestående av 4 blikkflasker à 500 ml med 100 % italiensk extra virgin olivenolje, produsert av Frantoio D'Orazio i Puglia – Italia.

MAREA COLLECTION – Extra virgin olivenolje av flere olivensorter

En perfekt harmoni mellom de lokale olivensortene Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona og Nociara. Slik blir extra virgin olivenoljen fra Frantoio D’Orazio til, med en lett fruktig smak fremhevet av toner av blad og gress.

Med flasken «Marea» smaker sommeren av EVO-olje.
Nyanser av hvitt og blått møter søte små fisker som svømmer lekende i det klare, krystallblå vannet i D’Orazios hav, og gir dere en sommer preget av gode smaker. Et friskt, dynamisk og livlig design som følger dere gjennom dagene i årets varmeste og mest solrike årstid, mens dere dykker ned i bølgene av extra virgin-smak.

Organoleptisk profil:
Bladgrønn farge med et drag av gullgult. Dette er en lett olje med toner av gress og blad. På smak er den lett bitter og pepperaktig, velbalansert, med noter av blad og grønnsaker.

Serveringsforslag:
En lett og fruktig olje, det ideelle tilbehøret for å fremheve en rett uten å endre eller overdøve smakene. Vi anbefaler den til friske salater, puréer av grønnsaker, risbaserte supper og smakfulle supper, retter med bønner, artisjokker, asparges og kokte grønnsaker, hvitt kjøtt, bruschetta, salsa, blandede belgfrukter, ovnsbakte tomater og trøffelsaus.