Kjøkkenkniv - Chef's knife - Japansk kokkekniv (0317) - Stål, mindre stål, epoksy rosentre-håndtak med eske - Japan - Japansk kokkekniv
Kjøkkenkniv - Chef's knife - Japansk kokkekniv (0398) - Steel Less Steel , Epoksy Pakawood-håndtak med lærpose - Japan - Japansk kokkekniv
Kjøkkenkniv - Cleaver - Japansk kjøttøks (0268) - Stål Mindre Stål, epoxy Pakawood-håndtak med eske - Japan - Japansk kjevlekniv
Kjøkkenkniv - Bread knife - Japansk bakerkniv (0330) - VG 10-stål, Less Steel og epoksy Pakawood-håndtak med eske - Japan - Japansk bakerkniv
Kjøkkenkniv - Fileteringskniv - Japansk filetkniv (0367) - Steel Less Steel , Epoxy Pakawood-håndtak med lærdeksel - Japan - Japansk fileteringskniv
Kjøkkenkniv - Nakiri bōchō - Japansk Nakiri-kniv (0355) - Steel Less Steel, epoxy rosewood-håndtak med lærdeksel - Japan - Japansk Nakiri-kniv
Kjøkkenkniv - Fileteringskniv - Japansk filékniv (0366) - Steel Less Steel, epoksy-oliventre-håndtak med lærdeksel - Japan - Japansk fileteringskniv