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Patricia Verschelling

Dom Pérignon 2015 : L'Expression d'un Millésime Unique
Le Dom Pérignon 2015 est une cuvée prestigieuse de la célèbre maison champenoise. Né d'une année marquée par des conditions climatiques extrêmes, ce millésime incarne l'audace, l'équilibre et l'art de l'assemblage caractéristique de Dom Pérignon.

Caractéristiques du millésime 2015 :
L'année 2015 fut contrastée, avec un hiver doux et un printemps ensoleillé, suivi d'un été sec. Malgré les défis posés par la météo, le savoir-faire de la maison a permis de créer un champagne d'exception, doté d'une grande richesse aromatique et d'une profondeur incomparable.

Dégustation :
Robe : D'une élégance lumineuse, le Dom Pérignon 2015 dévoile une robe dorée, avec des reflets scintillants.
Nez : Au premier nez, des arômes d'agrumes mûrs, d'abricots et de pêches blanches explosent, suivis par des notes grillées, presque fumées, avec une pointe de minéralité.
Bouche : La bouche est ample et complexe, avec une sensation crémeuse. Les saveurs de fruits à noyau sont renforcées par une acidité rafraîchissante, offrant une finale longue et harmonieuse avec des notes de brioche et d'amande grillée.
Accords Mets et Vins :
Le Dom Pérignon 2015 se marie idéalement avec des mets raffinés tels que :

Fruits de mer : Homard, langoustine, huîtres.
Viandes blanches : Volaille truffée, veau rôti.
Fromages affinés : Comté vieux, parmesan.
Élaboration :
Ce millésime est élaboré à partir d'un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay, dans la pure tradition de Dom Pérignon, garantissant un équilibre parfait entre finesse, intensité et élégance.

Potentiel de garde :
Le Dom Pérignon 2015 est déjà impressionnant par sa jeunesse, mais il promet de se bonifier avec le temps, dévoilant des couches supplémentaires de complexité au fil des ans. Il peut être conservé jusqu'à 2035, voire plus, pour ceux qui aiment les champagnes plus matures.

La caisse contient les bouteilles nues sans coffret.  

4 * 75cl 



Vintage Champagne - Frankrike - 95/100 points, Robert Parker

2015 Dom Pérignon - Champagne Brut - 4 Flasker  (0,75 l)

Champagne

Reservasjonspris

Ingen reservasjonspris

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Budsjett

Sluttdato

31 januar

torsdag

fredag

1 februar

i morgen

mandag

tirsdag

onsdag

2 februar

Sted

Frankrike

Italia

Spania

Belgia

Tyskland

Nederland

Finland

Irland

Østerrike

Danmark

Hellas

Romania

Sverige

Tsjekkia

Estland

Storbritannia

Kroatia

Ungarn

Latvia

Norge

Polen

Merke

Dom Pérignon

Bollinger

Joseph Perrier

Moët & Chandon

Perrier-Jouët

Nicolas Maillart

Veuve Clicquot

Louis Roederer

Lombard

Brice

Piper Heidsieck

Ruinart

Edouard Brun

Krug

Jacquart

Gosset

Ayala

Taittinger

Cattier

Deutz

Barons de Rothschild

De Venoge

Romain Henin

Philipponnat

Pommery

Flaskestørrelse

Flasker  (0,75 l)

Flaske (0,75Â l)

Magnum (1,5 L)

Dobbel Magnum / Jeroboam (3,0 L)

Halv flaske (0,375 L)

Methusjalah (6,0Â l)

Imperial (6.0 L)

Flasker  (0, 7 l)

Objekt

Vintage Champagne

Rosé champagne

Vintage Champagne rosé

Bakgrunnsbelysning reklameskilt

Hvitvin

Champagneglass

Rødvin

Champagnekjøler

Opplyst skilt

Musserende vin

Opprinnelsesland

Materiale

Krystall

Plast

Tilstand

Fullstendig intakt metallkapsel

Fullstendig intakt, lesbar etikett

Litt slitt kapsel

Flekket / påskrevet / revet eller løs lesbar etikett

Som ny - ubrukt

Utmerket stand - knapt brukt med minimal tegn på aldring og slitasje

Kraftig korrodert / kuttet eller sprukket kapsel

Fullstendig intakt metallkapsel med produksjonshull

Litt korrodert / kuttet eller sprukket kapsel

Ingen etikett

Ekstra tilbehør

I original liten eske

I original trekasse

I original gaveeske

I original pappboks

Ikke opprinnelig tre-eske

Pakket i original forpakning

Periode

1990–2000

2010-2020

2020+

2023

Stil

Industrial

Industriell design

Farge

Grønn

Rosa

Vindistrikt

Reims

Épernay

Limoux

Wine Appellation/ Classification

Brut

Extra Brut

Rosé

Blanc de Blancs

Grand Cru

Premier Cru

Brut Nature

Blanc de Noirs

1er Cru

Demi-Sec

Recently Disgorged (R.D.)

Zéro Dosage

Drue-varianter

Champagne Blend

Chardonnay

Pinot Noir

Pinot Meunier

Chardonnay Blend

Wine Fill Level

Burgunder / Champagne / flute-flaske type, fyllnivå høyt

Burgunder / Champagne / flute-flaske, fyllnivå 1 cm.

Burgunder / Champagne / flute-flaske, fyllnivå 2 cm.

Burgunder / Champagne / flute-flaske, fyllnivå 3 cm.

Burgunder / Champagne / flute-flaske, fyllnivå 4 cm.

Vin gradering

95/100 points, Robert Parker

92/100 points, Robert Parker

92/100 points, Wine Spectator

94/100 points, Wine Spectator

99/100, Wine Enthusiast

97/100, Wine Enthusiast

96/100, Wine Enthusiast

93/100, Wine Enthusiast

94/100 points, Robert Parker

96/100 points, Robert Parker

92/100 points, James Suckling

18/20 points, Jancis Robinson

98-100, Parker Points

100/100, Wine Enthusiast

95/100, Wine Enthusiast

85/100 points, Robert Parker

91/100 points, Robert Parker

93/100 points, Robert Parker

98/100 points, Robert Parker

95/100 points, Wine Spectator

96/100 points, Wine Spectator

97/100 points, Wine Spectator

91/100 points, James Suckling

93/100 points, James Suckling

96/100 points, James Suckling

Æra

Etter 2000

1900-2000

Testet og fungerer

Kvalifikasjon

Original/offisiell

Reproduksjon/replica

Avslamming år 2025 - Champagne - Frankrike

2022 Gaspard Brochet, Gaspard Brochet 333.f Rose - Champagne - 1 Flaske (0,75Â l)

Champagne

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2015 Dom Pérignon - Champagne Brut - 4 Flasker (0,75 l)

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