Cantina Gaja Nome Rossj Bass Formato 0,75 Lt Anno 2021 Denominazione Langhe DOC Vitigni Chardonnay Temperatura di servizio 10/12 °c Regione Piemonte Gradazione Alcolica 13% Paese italia Scheda dettagliata Il Bianco Rossj Bass di Gaja è frutto dell'impegno costante per l'eccellenza che caratterizza la rinomata cantina piemontese. Ha un bellissimo colore giallo chiaro, quasi dorato. Ha un bouquet piuttosto complesso, con profumi di frutta gialla matura come pesche e ananas, leggeri sentori di agrumi, insieme a note floreali e una dolcezza simile a quella del miele e dei dolci. Risulta equilibrato e persistente, con un finale gradevole che lascia al palato una sensazione di limpida freschezza. La famiglia Gaja, originaria della Spagna, si trasferì nella regione delle Langhe in Italia intorno al 1600. Dopo più di quattro secoli e varie generazioni, l'azienda è ora guidata dalla quinta generazione, ossia le figlie di Angelo Gaja: Rossana e Gaia. L'azienda possiede circa 100 ettari di vigneti, per lo più situati vicino a Barbaresco, ma anche nella zona di Barolo. Angelo Gaja si distingue per la sua filosofia di produrre vino solamente con uve coltivate nei propri vigneti, senza comprare uva da fuori. Tra i vini che producono c'è un vino bianco fatto interamente da uve Chardonnay, provenienti da vari vigneti, inclusi quelli vicino Serralunga d'Alba, tra cui il vigneto Rossj. Alla Vista Alla vista presenta un colore giallo dorato intenso. Al Naso Gusto ricco, con aromi di agrumi e fiori bianchi, e un chiaro tocco di miele. Fiori, agrumi, miele. Al Palato Vellutato e raffinato, con una piacevole freschezza e un gusto persistente. Calice Calice ampio Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso. Apertura Lascia il vino aperto per 15-30 minuti prima di berlo per apprezzarlo di più. Bottiglie conservate sempre coricate in cantina a temperatura e umidità controllate. La spedizione avverrà in apposito imballo di POLISTIROLO per protezione da urti e da sbalzi di temperatura e cartone dedicato tramite corriere espresso. NON spedisco in Turchia, in Israele e in Corsica.