2000 Frescobaldi Luce della Vite - Toskania IGT - 1 Butelka (0,75 l)

Czerwone wino ‘Luce’ jest wynikiem współpracy między Frescobaldi a Robertem Mondavi w posiadłości Luce della Vite w Montalcino. To innowacyjna mieszanka Sangiovese i Merlot, łącząca strukturę i gładkość w regionie słynącym z Brunello di Montalcino. Winogrona, zbierane we wrześniu, fermentują w stalowych tankach i przechodzą długotrwałą macerację, a następnie dojrzewają przez 24 miesiące w 85% nowych barrique. O intensywnym rubinowym kolorze, ‘Luce’ posiada bogaty i złożony profil aromatyczny, z nutami kwiatowymi, owocowymi, drzewnymi i korzennymi. Wino pełne ciała, symbol Supertuscanów, uwielbiane zarówno przez entuzjastów, jak i krytyków.
Rocznik 2000, historycznie uważany za wybitny w Toskanii, wzmacnia trwałość i rozwój tego wina, czyniąc je odpowiednim do długiego przechowywania i wyrafinowanych pairings z jedzeniem.
Dopasowania:
Pierwsze dania z sosami mięsnymi, pieczona czerwona mięso, lekkie dziczyzna, dojrzałe i pleśniowe sery, trufle.