1996 Haegelen-Jayer - Échezeaux Grand Cru - 1 Butelka (0,75 l)

1 butelka (75 cl) Échezeaux Grand Cru 1996, Domaine Haegelen-Jayer (Alfred Haegelen i Madeleine Jayer), butelkowana w posiadłości w Vosne-Romanée.

Niefiltrowane wino, wyprodukowane przez ten rzadki rodzinny estate, powiązane z legendą Henri Jayer (Madeleine Jayer była jego siostrzenicą). Plony z Grand Cru pochodzą od rodziny Jayer, oferując elegancki i autentyczny styl, inspirowany tradycyjnymi metodami burgundzkimi.

Historia wina/plantacji: Rodzinne gospodarstwo stworzone przez Alfreda Haegelena i Madeleine Jayer (siostrzenicę Henri Jayera), z działkami odziedziczonymi po rodzinie Jayer w Échezeaux i Clos de Vougeot. Poufna i wysokiej jakości produkcja, obecnie bardzo poszukiwana, ale znacznie bardziej dostępna niż wina Henri Jayera.

Punkty / Recenzje Parkera: Brak szczegółowej oceny Roberta Parkera dla tego rocznika (jest to dziedzina mało relacjonowana przez głównych krytyków międzynarodowych w tamtym okresie). Doskonały rocznik 1996 w Burgundii, często oceniany na 90+ za podobne Grands Crus.

Gotowe do spożycia lub do starzenia: w pełni dojrzałe dziś (szczyt w latach 2020-2030, z potencjałem do 2035+ dla dobrze zachowanych butelek). Gotowe do spożycia od razu (zalecane dekantowanie na 1-2 godziny), z rozwiniętymi aromatami czerwonych i czarnych owoców, podrostu, przypraw oraz pięknej żywiołowości.

Szczegóły na warunku:

Poziom napełnienia: niski poziom szyjki (bardzo dobry dla wina mającego prawie 30 lat, widoczne na zdjęciach).

Stan etykiety: doskonała (czysta, nienaruszona, bez plam ani rozdarć).

- Stan kapsuły: Doskonały (nienaganna czerwona kapsuła, bez korozji ani uszkodzeń)

- Pojemność butelki: standardowa butelka 75 cl

Butelkowanie: na posiadłości (butelkowane przez Haegelen-Jayer w Vosne-Romanée)

Konserwacja w temperowanej, prywatnej piwnicy od momentu zakupu, bezpośrednio z Francji.

Rzadka okazja dla kolekcjonerów i miłośników dojrzałego burgunda – te butelki Haegelen-Jayer pojawiają się na rynku bardzo rzadko!

Metoda wysyłki: Profesjonalny bezpieczny transport (specjalistyczne opakowanie na wino, pełne ubezpieczenie, zalecany ekspert przewoźnik - koszty pokrywa kupujący).

Załączone są szczegółowe zdjęcia.