2022 Artadi, La Hoya - Paraje de la Hoya - Rioja - 6 Butelki (0,75l)

Siła tkwi w liczbach, a jeśli nie, wystarczy zapytać Artadi, jednej z najlepszych winnic w Hiszpanii, będącej wynikiem połączenia w 1985 roku grupy winiarzy z La Rioja Alavesa. Kierowana przez Juana Carlosa López de Lacalle, prawdziwego wizjonera, który wiedział, jak ustanowić nową koncepcję win związanych z terroirem, produkują przejrzyste wina single-varietal, które pozwalają nam zobaczyć krajobraz regionów uprawy winorośli, z których się rodzą. Wina te pozwoliły im osiągnąć upragnione 100 punktów Parker'a i dały im siłę, by opuścić DOCa Rioja, w ich zaangażowaniu w 'differentiation', podobnie jak w innych regionach winiarskich, takich jak Bordeaux czy Burgundia.

Wśród wielkich skarbów Artadi znajduje się Artadi La Hoya, wino parcelowe pochodzące z 3,6-hektarowego winnicy Tempranillo posadzonej w Elvillar de Álava (Kraj Basków) na głębokich glebach gliniasto-piaszczystych z obecnością materii organicznej na powierzchni. Uprawa jest ekologiczna, bez użycia chemicznych środków mogących zakłócić naturalną równowagę terroiru, a zbiór odbywa się ręcznie, z selekcją gron i jagód już na winnicy.

W winnicy winogrona Artadi La Hoya są odszypułkowane i rozgniatane, aby rozpocząć winifikację w otwartych tankach z zimną maceracją trwającą od 24 do 48 godzin oraz fermentacją trwającą od 10 do 12 dni, z dwoma codziennymi uciskami i małym przepompowywaniem. Fermentacja malolakowa odbywa się w 225-litrowych francuskich beczkach dębowych, w których wino pozostaje przez 12 miesięcy przed butelkowaniem.

Owoc unikalnych winnic uprawianych pod okiem ekspertów, Artadi La Hoya to wino, które sprzedaje się jeszcze przed wejściem na rynek. To doskonała okazja, by rozkoszować się szerokim, głębokim i pełnym Rioja, które nie łączy się z nikim innym niż jego własne terroir.

Rocznik 2022 La Hoya
93-94/100 punktów według R. Parkera