2022 Casa Ferreirinha, Callabriga - Douro DOC - 6 Butelki (0,75l)

2022 Casa Ferreirinha, Callabriga Red 6 x 0,75L
Region Douro

Winiarz: Luis Sottomayor.

Nagrody/Rekomendacje
16,5/20 Jancis Robinson (Winnica 2021)

Inne roczniki
95 punktów, zwycięzca trofeum i złoty medal, Międzynarodowy Konkurs Wina (rocznik 2020)
92 punkty, Wine Spectator (rocznik 2020)
92 punkty, Wine Enthusiast (rocznik 2020)
90 punktów, Falstaff (rocznik 2020)
90 punktów, Decanter World Wine Awards (rocznik 2020)
17,5 punktu, Vinum Magazine (2020 Vintage)
17,5 punktów, Revista de Vinhos (rocznik 2020)
17,5 punktu, Vinho Grandes Escolhas (rocznik 2020)
88-89 punktów, VertdeVin (rocznik 2020)
90 punktów, Międzynarodowe Konkurs Wina i Spirytusów (rocznik 2019)
91 punktów, magazyn o winie i spirytusach (rocznik 2017)
Złoty medal, Mundus Vini (rocznik 2015)
92 punkty, Revista Adega (2014 Vintage)
Złoty medal, Challenge International du Vin (2014 rocznik)

GATUNKI WIN: Touriga Franca, Touriga Nacional oraz Tinta Roriz.

Winifikacja
Winogrona pochodziły z działek w Quinta da Leda, gdzie były winifikowane, oraz z sąsiednich winnic. Po odszypułkowaniu i delikatnym miażdżeniu, winogrona trafiają do stalowych tanków, gdzie przechodzą fermentację alkoholową. Podczas tego procesu odbywa się delikatna maceracja w kontrolowanych temperaturach, aby wydobyć naturalne cechy wpływające na kolor, aromat i smak tego wina. Wino dojrzewało w używanych beczkach z francuskiego dębu (75%) oraz nowych z amerykańskiego dębu przez około 12 miesięcy. Ostateczna mieszanka została przygotowana po licznych degustacjach i analizach przeprowadzonych w tym okresie. Aby zachować jak najwyższą jakość, to wino było jedynie filtrowane przed butelkowaniem.

Notes degustacyjne
Głęboki rubinowy kolor. Intensywny, złożony aromat z nutami czarnych owoców, takich jak śliwka, czerwonych owoców, takich jak truskawki, aromatami balsamicznymi, żywicą, pudełkiem z tytoniem oraz przyprawami. Obecność drewna jest wyraźna, ale bardzo dobrze zintegrowana. Dobry wolumen na podniebieniu, z żywą, dobrze zbalansowaną kwasowością oraz wypolerowanymi, mocnymi taninami. Wyróżniają się nuty czarnych owoców i delikatne balsamiczne aromaty cedru. Długi, harmonijny finisz.

Serwowanie
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak pieczony koziołek czy grillowane dojrzałe mięso. Jest również idealnym dodatkiem do dziczyzny lub lekko tłustej pieczonej ryby. Przechowywać w pozycji poziomej, w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed światłem i wahaniami temperatury. Podawać w temperaturze od 16°C do 18°C. Spożywać z umiarem.

HISTORIA
Sogrape jest wiodącą firmą winiarską w Portugalii, z niezrównaną obecnością, najlepszymi markami i wyjątkowymi winnicami w głównych regionach winiarskich kraju: Vinho Verde, Douro/Porto, Dão, Bairrada, Bucelas i Alentejo. Sogrape łączy własną produkcję z zakupem winogron od tysięcy rolników w ramach zbiorowego wysiłku, który pielęgnuje – i prezentuje światu – to, co najlepsze w portugalskich winach.
Casa Ferreirinha jest marką pionierską i liderem wśród niewzmacnianych win Douro, z historią sięgającą ponad 250 lat, zawsze w rękach rodziny. Wiedza i doskonałość to tylko niektóre z cech, które czynią Casa Ferreirinha punktem odniesienia w świecie win.
Antónia Adelaide Ferreira to imię symbolicznej postaci w historii Douro, której dziedzictwo rośnie z każdym nowym zbiorem. Każde wino z limitowanej edycji na nowo świętuje urodziny Dony Antónii oraz jej pasję, determinację i wizję. To wino łączy Cima Corgo i Douro Superior, terroiry, które kochała, obdarzone potencjałem do produkcji win w jej duchu: mocnych, ale zrównoważonych, żywych, lecz dojrzałych i eleganckich.

Uwaga: To jest aukcja cykliczna. Numer(y) plomb widoczne na zdjęciach mogą się różnić od numerów na Twojej butelce(-ach).