Pojemnik kuchenny - Kamień
Rozpoczyna się w niedziela
Cena wywoławcza
€ 1
Dodaj do ulubionych, aby otrzymać powiadomienie o rozpoczęciu aukcji.
Ekspert
Wyselekcjonowany przez Ger van Oers
Prowadził sklep z antykami i kuriozami, posiadał szeroką sieć międzynarodową.
Szacunkowa wartość € 150 - € 230
Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 126572
Doskonała ocena na Trustpilot.
Opis od sprzedawcy
To autentyczny japoński naturalny kamień do wykańczania ostrzy pochodzący z regionu Umegahata w prefekturze Kioto — jednego z regionów historycznie najbardziej cenionych w zakresie wysokiej klasy naturalnych kamieni do ostrzenia.
Kamień wykazuje klasyczne cechy Uchigumori (巣板), widoczne w warstwowej strukturze i naturalnym przebiegu wzorów na powierzchni. Te kamienie są tradycyjnie używane na końcowym etapie wykończenia japońskich ostrzy, gdzie ostrość, dopracowanie krawędzi i odczucie cięcia mają kluczowe znaczenie.
Z szacowanym zakresem ziarnistości #10,000–#12,000 ten kamień doskonale sprawdza się w profesjonalnym zastosowaniu na japońskich nożach kuchennych, narzędziach stolarskich i narzędziach z ostrzem, zapewniając wyrafinowaną, czystą krawędź z doskonałym wyczuciem ostrza.
Twardość oceniana na 4,5/5, zapewniając stabilną powierzchnię przy minimalnym generowaniu ścierniwa. Może być używany skutecznie bez kamienia nagura, co czyni go praktycznym dla doświadczonych ostrzących, którzy wolą bezpośredni kontakt kamienia ze stalą.
Nie obserwuje się żadnych problematycznych linii ani pęknięć wpływających na wydajność. Obecne są naturalne inkluzje, typowe dla prawdziwych kamieni tego typu, ale nie wpływają na wydajność ostrzenia.
Specyfikacje
Pochodzenie: Umegahata, Prefektura Kioto, Japonia
Typ: naturalny kamień ostrzący wykańczający
Warstwa / Struktura: Uchigumori (巣板)
Szacowana ziarnistość: 10 000 – 12 000
Twardość: 4,5 / 5
Śluz: niski (nie wymaga nagury)
Serie / Linie: Brak wpływu na wydajność
Wymiary
Długość: ok. 76 mm
Szerokość: ok. 45 mm
Grubość: około 27 mm
Warunek
Dobry stan vintage.
Naturalne zużycie, barwy i charakter powierzchni zgodne z autentycznymi japońskimi kamieniami naturalnymi.
Proszę dokładnie przejrzeć wszystkie obrazy, ponieważ stanowią one część opisu.
Dlaczego ten kamień ma znaczenie
Naturalne kamienie wykańczające z Kioto nie są już wydobywane w tradycyjny sposób, co sprawia, że każdy prawdziwy egzemplarz staje się coraz rzadszy. Kamienie z linii Umegahata / Nakayama są szczególnie poszukiwane wśród profesjonalnych ostrszaczy i kolekcjonerów za ich równowagę między wyrafinowaniem, informacją zwrotną a wydajnością cięcia.
Ta część jest idealna dla użytkowników ceniących autentyczną japońską tradycję ostrzenia i oczekujących precyzyjnych, kontrolowanych efektów wykończenia.
To autentyczny japoński naturalny kamień do wykańczania ostrzy pochodzący z regionu Umegahata w prefekturze Kioto — jednego z regionów historycznie najbardziej cenionych w zakresie wysokiej klasy naturalnych kamieni do ostrzenia.
Kamień wykazuje klasyczne cechy Uchigumori (巣板), widoczne w warstwowej strukturze i naturalnym przebiegu wzorów na powierzchni. Te kamienie są tradycyjnie używane na końcowym etapie wykończenia japońskich ostrzy, gdzie ostrość, dopracowanie krawędzi i odczucie cięcia mają kluczowe znaczenie.
Z szacowanym zakresem ziarnistości #10,000–#12,000 ten kamień doskonale sprawdza się w profesjonalnym zastosowaniu na japońskich nożach kuchennych, narzędziach stolarskich i narzędziach z ostrzem, zapewniając wyrafinowaną, czystą krawędź z doskonałym wyczuciem ostrza.
Twardość oceniana na 4,5/5, zapewniając stabilną powierzchnię przy minimalnym generowaniu ścierniwa. Może być używany skutecznie bez kamienia nagura, co czyni go praktycznym dla doświadczonych ostrzących, którzy wolą bezpośredni kontakt kamienia ze stalą.
Nie obserwuje się żadnych problematycznych linii ani pęknięć wpływających na wydajność. Obecne są naturalne inkluzje, typowe dla prawdziwych kamieni tego typu, ale nie wpływają na wydajność ostrzenia.
Specyfikacje
Pochodzenie: Umegahata, Prefektura Kioto, Japonia
Typ: naturalny kamień ostrzący wykańczający
Warstwa / Struktura: Uchigumori (巣板)
Szacowana ziarnistość: 10 000 – 12 000
Twardość: 4,5 / 5
Śluz: niski (nie wymaga nagury)
Serie / Linie: Brak wpływu na wydajność
Wymiary
Długość: ok. 76 mm
Szerokość: ok. 45 mm
Grubość: około 27 mm
Warunek
Dobry stan vintage.
Naturalne zużycie, barwy i charakter powierzchni zgodne z autentycznymi japońskimi kamieniami naturalnymi.
Proszę dokładnie przejrzeć wszystkie obrazy, ponieważ stanowią one część opisu.
Dlaczego ten kamień ma znaczenie
Naturalne kamienie wykańczające z Kioto nie są już wydobywane w tradycyjny sposób, co sprawia, że każdy prawdziwy egzemplarz staje się coraz rzadszy. Kamienie z linii Umegahata / Nakayama są szczególnie poszukiwane wśród profesjonalnych ostrszaczy i kolekcjonerów za ich równowagę między wyrafinowaniem, informacją zwrotną a wydajnością cięcia.
Ta część jest idealna dla użytkowników ceniących autentyczną japońską tradycję ostrzenia i oczekujących precyzyjnych, kontrolowanych efektów wykończenia.
Szczegóły
Era
1900-2000
Określony region pochodzenia
Japanese Natural Finishing Whetstone Nakayama Uchigumori Lv 4.5 Kyoto
Liczba przedmiotów
1
Kraj pochodzenia
Japonia
Materiał
Kamień
Stan
Stan dobry - przedmiot używany, z niewielkimi oznakami wieku
Wysokość
76 mm
Szerokość
45 cm
Głębokość
27 mm
Szacowany okres
1950-1960
Sprzedawane przez
