Glenkinchie 1995 The Distillers Edition - b. 2009 - 70cl

Ogólny profil

Ten whisky to single malt Scotch whisky, który powstaje dzięki podwójnej maturacji: początkowo starzony w beczkach dębowych (zwykle po bourbonie), a następnie doprowadzony do dojrzałości w beczkach po sherry Amontillado, co nadaje mu złożoność aromatyczną i głębię smaku.

Destylat: 1995
Bottigliato: 2009
Zawartość alkoholu: 43%
Region: Lowlands, Szkocja
Wydanie: Distillers Edition (seria z podwójną maturacją)
Nos (aroma)

Aromaty zrównoważone między słodkim a suchym
Noty winogron (świeże/wilgotne) i miękka wanilia
Tonacje dębowe/przyprawowe i drewno beczek
Ogólne eleganckie wrażenie z nutami słodu, owoców i słodkiego drewna
Palat (smak)

Suchy i lekki, z otwarciem słodkiego ciasteczka i słodu
Owocowy, lecz nie nachalny, z wyraźnym charakterem słodu
Pojawia się delikatnie subtelna nuta owocowa, prawie winogronowa i jęczmienny cukier

Finisz

Długi i suchy, z nutami dębu i lekkich przypraw
Zabarwienie pieprzu, dodające pikantnego akcentu
Elegancka długotrwała obecność, zrównoważona nutami drewna i słodkich przypraw
Charakter i wrażenia

To typowy single malt z Lowlands: lekki, delikatny, niewędzony
Podwójna maturacja w sherry Amontillado czyni go bardziej złożonym i okrągłym w porównaniu z wersją standard Glenkinchie
Idealny dla tych, którzy cenią dobrze zbalansowane whisky o elegijnym profilu i nieprzesadnie ciężkim charakterze
W skrócie
Glenkinchie Distillers Edition 1995/2009 to whisky delikatna, ale strukturalna, z owocowymi i słodowanymi aromatami w nosie, suchym i słodowym podniebieniem z akcentami owoców oraz długim i przyprawionym finisz. Idealna, jeśli lubisz szkockie nie-torfowe z interesującą równowagą między słodyczą, suchością i nutami drewnianymi.