Robert Le Sieur - L'art de bien traiter - 1978
13
dni
10
godziny
52
minuty
22
sekundy
Liczba osób obserwujących ten przedmiot: 2
 | € 5 | |
|---|---|---|
 | € 4 |
Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 131479
Doskonała ocena na Trustpilot.
L'art de bien traiter Roberta Le Sieur jest francuskojęzycznym, skórzanym oprawą, numerowaną reedycją wiekowego dzieła kucharskiego z XVII wieku, wydaną przez Daniel Morcrette i Imprimeries Réunies de Senlis w 1978 r., 416 stron.
Podsumowanie wspomagane sztuczną inteligencją
Opis od sprzedawcy
Sztuka dobrego traktowania podzielona na trzy części. Nowe, ciekawskie i bardzo galanckie dzieło, przydatne każdemu osobom i stanom. Dokładnie poszukiwane i naświetlone, Autor L. S. R. [Robert Le Sieur].
Jedna z najrzadszych książek kucharskich z XVII wieku.
Część pierwsza: Jadalnia, bufet, obsługa, wino, naczynia. Zupy, buliony, sosy, soki, potrawy zupy, garnitury, pâté, tarty, warzywa, szynki, kaszanki, jagnięcina, kaczka, dzik, kurczak, wieprzowina, jaja itp.
Druga część: Na dni postne. Buliony, purée, kiełbaski andouillettes, potagi, ryby, skorupiaki, jaja, smażone, dania kuchenne, itp.
Trzecia część: Desery i przekąski. Dżemy, konserwy, marcepan, herbatniki, ciasta, owoce i warzywa kandyzowane itp.
Jednookowy tom, w formacie in-12, z (2) ff., 413 stron, pełna oprawa na wzór dawnej oprawy artystycznej w koźlince morocco z dekorami złotymi, lilie, herby królewskie, wszystkie brzegi pozłacane, rolki złocone na kantach i na grzbietach. Wspaniała reedycja wydania z 1674 r. autorstwa Daniela Morcrette’a w Luzarches. Grzbiet lekko wysole.
Kilka śladów otarć na oprawie.
Sztuka dobrego traktowania podzielona na trzy części. Nowe, ciekawskie i bardzo galanckie dzieło, przydatne każdemu osobom i stanom. Dokładnie poszukiwane i naświetlone, Autor L. S. R. [Robert Le Sieur].
Jedna z najrzadszych książek kucharskich z XVII wieku.
Część pierwsza: Jadalnia, bufet, obsługa, wino, naczynia. Zupy, buliony, sosy, soki, potrawy zupy, garnitury, pâté, tarty, warzywa, szynki, kaszanki, jagnięcina, kaczka, dzik, kurczak, wieprzowina, jaja itp.
Druga część: Na dni postne. Buliony, purée, kiełbaski andouillettes, potagi, ryby, skorupiaki, jaja, smażone, dania kuchenne, itp.
Trzecia część: Desery i przekąski. Dżemy, konserwy, marcepan, herbatniki, ciasta, owoce i warzywa kandyzowane itp.
Jednookowy tom, w formacie in-12, z (2) ff., 413 stron, pełna oprawa na wzór dawnej oprawy artystycznej w koźlince morocco z dekorami złotymi, lilie, herby królewskie, wszystkie brzegi pozłacane, rolki złocone na kantach i na grzbietach. Wspaniała reedycja wydania z 1674 r. autorstwa Daniela Morcrette’a w Luzarches. Grzbiet lekko wysole.
Kilka śladów otarć na oprawie.
Szczegóły
Liczba książek
1
Temat
Kulinaria, jedzenie i napoje
Tytuł książki
L'art de bien traiter
Autor/ Ilustrator
Robert Le Sieur
Stan
dobry
Rok wydania najstarszego przedmiotu
1978
Edycja
Wydania numerowane, Wznowione Wydanie
Język
Francuski
Oryginalny język
Tak
Wydawca
Daniel Morcrette, Imprimeries Réunies de Senlis
Oprawa
Skóra
Liczba stron
416
Sprzedawane przez
