W.L Weller Special Reserve 90 Proof - 750ml






Specjalizuje się w szkockich whisky lat 60. i 70., prowadzi degustacje od 2011.
Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 134638
Doskonała ocena na Trustpilot.
W.L. Weller Special Reserve 90 Proof, bourbon zbożowy z dodatkiem pszenicy (wheated) destylowany w Buffalo Trace Distillery, Stany Zjednoczone, 750 ml, 45% ABV, zabutellowane 25 października 2016.
Opis od sprzedawcy
W.L. Weller Special Reserve | 90 Proof | Stara etykieta | Butelkowane 25 października 2016 | Buffalo Trace Distillery
Zanim Weller stał się jednym z najbardziej oczekiwanych nazwisk w amerykańskim bourbonie, ta whiskey była po prostu świetnym trunkiem, który spokojnie spoczywał na półkach. Ta butelka — napełniona 25 października 2016 — ma starą etykietę: kursywa, zielony kapsel, „Original Hand-Made Sour Mash.” Przebudowa nastąpiła krótko potem. To wersja, której kolekcjonerzy specjalnie poszukują.
Historia płynu to to, co czyni Wellera wyjątkowym. William Larue Weller wynalazł użycie pszenicy jako drugiej zboża w bourbonie, zastępując żyto dla łagodniejszego, bardziej okrągłego profilu. Ten sam mieszany zacier z pszenicą — destylowany w Buffalo Trace — jest bezpośrednim przodkiem Pappy Van Winkle. Ta sama destylarnia, ten sam przepis, to samo DNA.
Przy 90-procentowej mocy jest elegancki, a nie agresywny. Karamel, miód z kwiatów pomarańczy na nosie, z łagodnym dębowym fundamentem. Na podniebieniu wyczuwalne są miód, toffi i wanilia w miękkiej, niemal kremowej teksturze — pszenica robi dokładnie to, co powinno. Finisz gładki i słodki, znikający powoli, z wiciokrzewem i lekką przyprawą.
Stara etykieta Weller to to, o czym tak naprawdę chodzi hype — zanim nastąpiła rzadkość, kolejki, before the flipping. To prawdziwa rzecz, precyzyjnie datowana.
90 Proof | Wheated Bourbon | Buffalo Trace Distillery, Frankfort, Kentucky | Butelkowane 25 października 2016
W.L. Weller Special Reserve | 90 Proof | Stara etykieta | Butelkowane 25 października 2016 | Buffalo Trace Distillery
Zanim Weller stał się jednym z najbardziej oczekiwanych nazwisk w amerykańskim bourbonie, ta whiskey była po prostu świetnym trunkiem, który spokojnie spoczywał na półkach. Ta butelka — napełniona 25 października 2016 — ma starą etykietę: kursywa, zielony kapsel, „Original Hand-Made Sour Mash.” Przebudowa nastąpiła krótko potem. To wersja, której kolekcjonerzy specjalnie poszukują.
Historia płynu to to, co czyni Wellera wyjątkowym. William Larue Weller wynalazł użycie pszenicy jako drugiej zboża w bourbonie, zastępując żyto dla łagodniejszego, bardziej okrągłego profilu. Ten sam mieszany zacier z pszenicą — destylowany w Buffalo Trace — jest bezpośrednim przodkiem Pappy Van Winkle. Ta sama destylarnia, ten sam przepis, to samo DNA.
Przy 90-procentowej mocy jest elegancki, a nie agresywny. Karamel, miód z kwiatów pomarańczy na nosie, z łagodnym dębowym fundamentem. Na podniebieniu wyczuwalne są miód, toffi i wanilia w miękkiej, niemal kremowej teksturze — pszenica robi dokładnie to, co powinno. Finisz gładki i słodki, znikający powoli, z wiciokrzewem i lekką przyprawą.
Stara etykieta Weller to to, o czym tak naprawdę chodzi hype — zanim nastąpiła rzadkość, kolejki, before the flipping. To prawdziwa rzecz, precyzyjnie datowana.
90 Proof | Wheated Bourbon | Buffalo Trace Distillery, Frankfort, Kentucky | Butelkowane 25 października 2016
