A1710 - La Délivrande - 70cl





Dodaj do ulubionych, aby otrzymać powiadomienie o rozpoczęciu aukcji.

Pracuje z whisky, rumem i alkoholami od 2008 roku dzięki własnym badaniom.
Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 133527
Doskonała ocena na Trustpilot.
Opis od sprzedawcy
1 butelka
rum A1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
O rumie:
La Délivrande to czysty rum z soku z trzciny cukrowej, destylowany i dojrzewający w Habitation du Simon.
W nosie jego złożoność ujawnia się poprzez nuty czarnego owocu i orzechów makadamia w kontraście z nutami mięty i skóry.
W ustach pojawiają się dymyowanymi drewnem, a następnie nuty łagodnego tytoniu i przecierów owocowych. Finisz charakteryzuje się czekoladą i przypalonymi ziarnami.
Zachwycający dojrzały rum, zarówno złożony, jak i intensywny, niosący pięknie utrzymujący się finisz.
Metody destylacji:
miedziana aparatura destylacyjna
wyposażona w kolumnę siedmiopłytową
Wiek: najmlodszy składnik ma 6 lat
O producencie:
A1710 to nowa, mała destylarnia rumu na Martynice. Położona w Habitation du Simon w St François, na dwóch trzecich odcinku wschodniego wybrzeża wyspy. Destylarnia jest jedną z nielicznych gospodarstw produkujących agricole, które korzystają z miedzianej pot-destyllanii i z tego powodu nie mieści się w klasyfikacji AOC dla rumu z Martyniki. A1710 została założona przez Yvesa Assiera de Pompignana, a rum powstaje pod czujnym okiem master blendera i dyrektora produkcji, Stéphanie Martin.
Ponieważ nie mają jeszcze długodojrzewających zapasów, Soleil de Minuit (8–11 lat) pochodził z innych destylarni na Martynice i Gwadelupie (sirupy i sok z trzciny) i był dojrzewany dalej na miejscu w beczkach po cognacu (fûts), a następnie leżakował przez kolejne sześć miesięcy w kadziach po cognacu (foudres).
1 butelka
rum A1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
O rumie:
La Délivrande to czysty rum z soku z trzciny cukrowej, destylowany i dojrzewający w Habitation du Simon.
W nosie jego złożoność ujawnia się poprzez nuty czarnego owocu i orzechów makadamia w kontraście z nutami mięty i skóry.
W ustach pojawiają się dymyowanymi drewnem, a następnie nuty łagodnego tytoniu i przecierów owocowych. Finisz charakteryzuje się czekoladą i przypalonymi ziarnami.
Zachwycający dojrzały rum, zarówno złożony, jak i intensywny, niosący pięknie utrzymujący się finisz.
Metody destylacji:
miedziana aparatura destylacyjna
wyposażona w kolumnę siedmiopłytową
Wiek: najmlodszy składnik ma 6 lat
O producencie:
A1710 to nowa, mała destylarnia rumu na Martynice. Położona w Habitation du Simon w St François, na dwóch trzecich odcinku wschodniego wybrzeża wyspy. Destylarnia jest jedną z nielicznych gospodarstw produkujących agricole, które korzystają z miedzianej pot-destyllanii i z tego powodu nie mieści się w klasyfikacji AOC dla rumu z Martyniki. A1710 została założona przez Yvesa Assiera de Pompignana, a rum powstaje pod czujnym okiem master blendera i dyrektora produkcji, Stéphanie Martin.
Ponieważ nie mają jeszcze długodojrzewających zapasów, Soleil de Minuit (8–11 lat) pochodził z innych destylarni na Martynice i Gwadelupie (sirupy i sok z trzciny) i był dojrzewany dalej na miejscu w beczkach po cognacu (fûts), a następnie leżakował przez kolejne sześć miesięcy w kadziach po cognacu (foudres).
