Chamarel 8 years old - Cognac Cask Finish - 70cl

Rum mauryjski Chamarel XO leżakowany w beczce cognaku 8 lat wieku - Podwójne starzenie

Odkryj Chamarel XO Cognac Cask Finish, wyjątkowy rum agricole z wyspy Mauritius, wytwarzany z czystego soku z trzciny cukrowej i dojrzewający przez 8 lat: najpierw w beczkach z francuskiego dębu (6 lat), następnie dojrzewający w beczkach po cognacu (2 lata) dla niezrównanej głębi. To podwójne starzenie nadaje mu jedwabistą teksturę i złożone aromaty wanilii, suszonych owoców i owoców pestkowych (morele i mirabelki), subtelnie zrównoważone nutami przypraw i prażonych suszonych owoców.

Noty degustacyjne:

Zapach: Urzekające aromaty miodu, dojrzałej banany i czarnych winogron, z nutami miedzi i prażonych orzechów.
Smak: Przyjemne nuty wanilii i karmelu mieszają się z suszonymi owocami i trzciną cukrową, całość podkreślona subtelną winną bogactwem wnoszoną przez beczki po cognacu.
Finisz: Długi i elegancko suchy, ukazujący figi, dąb i odrobinę skórki cytrusowej.

Butelkowany w 45% obj., ten limitowany rum podkreśla terroir mauryjski dzięki rzemieślniczej destylacji w kolumnie i tropikalnemu starzeniu. Prawdziwy skarb dla koneserów.