Cantillon - La Corvée 2023 - 75cl





Dodaj do ulubionych, aby otrzymać powiadomienie o rozpoczęciu aukcji.
Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 134638
Doskonała ocena na Trustpilot.
Opis od sprzedawcy
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – „La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
A rare and highly collectible collaboration between two iconic producers: Brasserie Cantillon (Brussels) and Domaine Stéphane Tissot (Jura).
„La Corvée” to unikalne, hybrydowe przedsięwzięcie na skrzyżowaniu wina i Lambicu, łączące tradycyjne belgijskie spontaniczne fermentacje z winemakingiem w Jura.
Skład
* Marc z Trousseau & Poulsard, macerowany przez 3 miesiące w amphorze
* Zblendowany z 2-letnim Lambiciem
* Użyto 300 g/l winogron
Piwo przechodzi naturalną refermentację w butelce, co zwiększa złożoność i potencjał starzenia.
Styl
Jedyna w swoim rodzaju i eksperymentalna cuvée, oferująca głęboki, rozwijający się profil, łączący strukturę maceracji winogron z żywą kwasowością i dzikim charakterem Lambicu.
Ogólne informacje
Data zabutlowania: 12 stycznia 2023
Zawartość alkoholu: 7,5% vol.
Pojemność butelki: 75 cl
Pochodzenie: Bruksela (Belgia) / Jura (Francja)
Składniki: woda, jęczmień słodowy, pszenica, chmiel, winogrona
Zawiera naturalnie występujące sulfity
⸻
Stan:
• Poziom napełnienia: Doskonały
• Przechowywanie: Doskonałe warunki przechowywania w piwnicy (12–15°C)
Wysyłka:
• Ostrożnie zapakowane i wysyłane w ochronnym pudełku
⸻
Rzadka i innowacyjna kooperacja dwóch kultowych producentów, łącząca tradycję Lambicu z terroirem Jura — wysoce poszukiwana przez kolekcjonerów zarówno naturalnego wina, jak i craft baru.
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – „La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
A rare and highly collectible collaboration between two iconic producers: Brasserie Cantillon (Brussels) and Domaine Stéphane Tissot (Jura).
„La Corvée” to unikalne, hybrydowe przedsięwzięcie na skrzyżowaniu wina i Lambicu, łączące tradycyjne belgijskie spontaniczne fermentacje z winemakingiem w Jura.
Skład
* Marc z Trousseau & Poulsard, macerowany przez 3 miesiące w amphorze
* Zblendowany z 2-letnim Lambiciem
* Użyto 300 g/l winogron
Piwo przechodzi naturalną refermentację w butelce, co zwiększa złożoność i potencjał starzenia.
Styl
Jedyna w swoim rodzaju i eksperymentalna cuvée, oferująca głęboki, rozwijający się profil, łączący strukturę maceracji winogron z żywą kwasowością i dzikim charakterem Lambicu.
Ogólne informacje
Data zabutlowania: 12 stycznia 2023
Zawartość alkoholu: 7,5% vol.
Pojemność butelki: 75 cl
Pochodzenie: Bruksela (Belgia) / Jura (Francja)
Składniki: woda, jęczmień słodowy, pszenica, chmiel, winogrona
Zawiera naturalnie występujące sulfity
⸻
Stan:
• Poziom napełnienia: Doskonały
• Przechowywanie: Doskonałe warunki przechowywania w piwnicy (12–15°C)
Wysyłka:
• Ostrożnie zapakowane i wysyłane w ochronnym pudełku
⸻
Rzadka i innowacyjna kooperacja dwóch kultowych producentów, łącząca tradycję Lambicu z terroirem Jura — wysoce poszukiwana przez kolekcjonerów zarówno naturalnego wina, jak i craft baru.

