Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Nowa vintages 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 właśnie została wydana i wyprodukowano tylko 1500 butelek!!!

Chartreuse Diffusion to firma-referencja w słynnej Chartreuse, likieru powstającego przez mnichów Zakonu Chartreusian (Ordre des Chartreux) w XVII wieku. Chartreuse (czasem nazywany też „Carthusian”) to likier pierwotnie produkowany przez mnichów karthusian w piwnicach Grande Chartreuse, klasztoru kartuzów w Voiron, w departamencie Isère, na południu Francji.
Dziś ten likier wciąż wytwarzany jest w Voiron, z mieszanki ziół przygotowywanej w dwóch klasztorach Grande-Chartreuse. Chartreuse narodził się w 1605 roku, gdy mnisi karterusu z Vauvert, na terenie dzisiejszego Ogrodu Luksemburskiego, znaleźli manuskrypt z formułą eliksiru życia. Z powodu złożoności receptury nie była ona od razu produkowana, ale w 1737 roku, w wielkim klasztorze karthusjan w Grenoble, podjęto dogłębną iniacjaję. Rozpoczęto wtedy produkcję, która była jednak ograniczona do pobliskich miast Grenoble i Chambéry.
Ten eliksir jest dziś nadal sprzedawany pod nazwą „Eliksir Warzywny Grande-Chchartreuse”.
Zielona Chartreuse została natomiast opracowana w 1764 roku; podczas Rewolucji Francuskiej mnisi, chcąc zachować recepturę, przekazali ją farmaceucie z Grenoble, Liotardowi. Receptura wróciła w ręce mnichów po jego śmierci w 1816 roku. Mnisi karthusjańscy zostali wydaleni z Francji w 1903 roku, a Chartreuse była produkowana w Tarragona w Hiszpanii aż do 1929 roku, kiedy to ponownie zaczęła być wytwarzana we Francji, w Fourvoir.
Od 1935 roku Chartreuse Diffusion produkuje ten likier. Od 1990 roku, gdy zamknięto destylarnię w Tarragona, Chartreuse jest produkowany wyłącznie w Voiron. Firma bierze również udział w marketingu różnych alkoholi, w tym wódki Vertical, ginu Marlborough, rumu Damoiseau, whisky Macleod, tequili La Revacha, Chacacacas, eaux de vie i kilku Sambuca.
Powierzoną tej misji przez swój zakon, Kartuzowie z wielkiego klasztoru karthusjańskiego są jedynymi, którzy znają słynną recepturę. Nawet dzisiaj formuła pozostaje tajemnicą mimo nowoczesnych metod badawczych.

Wzrokowo, ma barwę słomkowo-żółtą z zielonkawymi refleksami. Nos wyczuwa niepowtarzalną mieszankę ziołowych aromatów, roślinności śródziemnomorskiej, gorzkiej czekolady i kawy mocha z podtonem anyżu. Na podniebieniu jest słodki i świeży z odrobiną tego, co wyczuwaliśmy w nosie; zaokrąglenie zapewniają składniki takie jak miód i szafran, które wraz z alkoholem winiarskim tworzą gładki produkt o pikantnym i harmonijnym finiszu.

CURIOSITY:

Ta prestiżowa rezerwa gościła na wszystkich „wybitnych” stołach Europy w XIX wieku; była także szczególnie ceniona przez cara Rosji, Mikołaja II, i od tamtej pory uważana za „Królową Likierów”. Cuvée d'assemblage z kilku beczek Chartreuse Jaune dojrzewanych i wybieranych przez mnichów Chartreux w zaledwie 1600 numerowanych butelek. W opakowaniu z sitodrukiem.

43% - 70 cl.

Butelka sfotografowana i numerowana 1025/1500 będzie tą, która faktycznie zostanie wysłana do ostatecznego nabywcy!!!

Wysyłka będzie w specjalnym opakowaniu z polistyrenu chroniącym przed wstrząsami i zmianami temperatur. NIE wysyłam do Turcji, Izraela i Korsyki.